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Healthy Vegan Persian Recipes
Die persische Küche, die jahrelang im Verborgenen lag, ist wie ein Schatz, der darauf wartet, entdeckt zu werden, ein farbenfroher und anspruchsvoller Schatz, der einen kühnen Gaumen, Leidenschaft und Liebe zum Essen, aber auch einige grundlegende Kochkenntnisse und ein Interesse an Gewürzen und frischen Kräutern, ungewöhnlichen Kombinationen und exotischen Zutaten erfordert. Die Rezepte in diesem Buch sollen Ihr Einstieg sein, Ihr Tor zu einer ganz neuen Welt, zu einer ganz neuen Sichtweise auf das Essen, zu einer neuen Art, Zutaten zu kombinieren.
Jedes Rezept auf diesen Seiten ist nicht nur persisch, sondern auch vegan, so dass das Endergebnis so gesund wie nur möglich ist. Es sind nicht einmal besondere Kochkünste erforderlich.
Solange Sie wissen, wie man schneidet und den Herd anschaltet, können Sie loslegen. Ziehen Sie sich also die Schürze an und begeben Sie sich in die Küche, denn es gibt viele Rezepte, die darauf warten, ausprobiert zu werden, viele neue Erfahrungen und Geschmäcker und jede Menge Freude, alles selbst zu kochen!