Der komplette Leitfaden zum Jagen, Schlachten und Kochen von Wild, Band 2: Niederwild und Geflügel

Bewertung:   (4,9 von 5)

Der komplette Leitfaden zum Jagen, Schlachten und Kochen von Wild, Band 2: Niederwild und Geflügel (Steven Rinella)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

In den Rezensionen zu Steven Rinellas Jagdbuch wird sein umfassender Ansatz für die Niederwildjagd hervorgehoben, der sowohl Anfängern als auch erfahrenen Jägern wertvolle Erkenntnisse bietet. Viele Leser schätzen die detaillierten Informationen zu Ausrüstung, Techniken und Rezepten, die das Buch zu einer nützlichen Quelle im Bereich der Jagd und des Kochens machen. Einige Benutzer erwarteten jedoch, dass der Schwerpunkt mehr auf Rezepten als auf Jagdstrategien liegt, und einige wenige bemerkten Probleme mit beschädigten Büchern bei der Lieferung.

Vorteile:

Umfassende Darstellung von Jagdtechniken, Auswahl der Ausrüstung und Kochen.
Sowohl für unerfahrene als auch für erfahrene Jäger wertvoll.
Fesselnder Schreibstil und gut strukturierter Inhalt.
Reich an Illustrationen und praktischen Tipps.
Inspiriert zur Verbesserung der Jagdfertigkeiten und Zubereitungsmethoden.

Nachteile:

Einige Leser waren enttäuscht, dass der Schwerpunkt auf Jagdanleitungen und nicht auf Rezepten lag.
Einige wenige hatten Probleme mit dem Erhalt beschädigter Bücher.
Nicht alle erwarteten Informationen zum Schlachten oder Anrichten waren enthalten.
Einige waren der Meinung, dass nicht alle Arten von Niederwild ausführlich behandelt wurden.

(basierend auf 485 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The Complete Guide to Hunting, Butchering, and Cooking Wild Game, Volume 2: Small Game and Fowl

Inhalt des Buches:

Ein umfassender Leitfaden zur Niederwildjagd für Jäger vom Anfänger bis zum erfahrenen Experten, mit Fotos des renommierten Naturfotografen John Hafner.

Steven Rinella ist in einer Jägerfamilie aufgewachsen und hat sich sein ganzes Leben lang mit der Jagd auf Wild beschäftigt. In diesem allerersten vollständigen Jagdführer - von der Jagd auf Wild bis zum Schlachten und Kochen - teilt der Moderator der beliebten Jagdshow MeatEater sein eigenes Fachwissen mit uns und vermittelt Strategien und Taktiken von vielen der erfahrensten Jäger der Vereinigten Staaten.

Dieses unschätzbare Buch enthält.

- Empfehlungen, welche Ausrüstung Sie benötigen - und worauf Sie verzichten können - von Schuhen über Besteck und Campingausrüstung bis hin zu Waffen.

- Grundlegende und fortgeschrittene Jagdstrategien für alle nordamerikanischen Niederwildarten, einschließlich Drückjagdtechniken, Einzel- und Gruppenjagd, Jagd aus dem Hinterhalt, Einsatz von Jagdhunden und Techniken zum Locken und Rufen.

- wie man Jagdgebiete findet, sowohl auf öffentlichem als auch auf privatem Land; wie man Gebiete findet, die von anderen Jägern nicht genutzt werden; und wie man den Wettbewerb zu seinen Gunsten nutzen kann.

- ausführliche Abschnitte über Pelzniederwild, Hochlandvögel und Wasservögel, die die Biologie und die besten Jagdmethoden für insgesamt dreißig Niederwildarten behandeln.

- umfassende Informationen über die Jagd auf Wildtruthähne im Frühjahr und im Herbst.

- die Beherrschung der Kunst des Flügelschießens und der Treffsicherheit mit dem Gewehr sowie detaillierte Informationen über die Schussplatzierung, die Munitionsauswahl und die Wartung von Schusswaffen und Bogenschießausrüstung im Feld.

- Anleitungen zum Präparieren und Schlachten von Niederwild für verschiedene Zubereitungsarten.

- Techniken und Rezepte für die Zubereitung von Wildtieren im Haus und im Freien.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780812987058
Autor:
Verlag:
Sprache:Englisch
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)