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Creating a Cookbook: How to Write, Publish, and Promote Your Culinary Philosophy
Ein Kochbuch erstellen: How to Write, Publish, and Promote Your Culinary Philosophy entmystifiziert den Prozess der Kochbucherstellung sowohl für neue als auch für erfahrene Autoren.
Ganz gleich, ob Sie Familienrezepte für den Eigengebrauch aufbewahren oder ein Bestseller-Kochbuch erstellen wollen, „Creating a Cookbook“ wird Ihnen dabei ein wertvoller Ratgeber sein. Amy Riolo, preisgekrönte Autorin zahlreicher Kochbücher, verrät alle Tipps, Strategien und Techniken, die man braucht, um erfolgreich zu sein.
Neben dem Schreiben und Zusammenstellen von Rezepten erfahren Sie, wie Sie Ihre Nische beim Schreiben von Kochbüchern finden, wie Sie eine Autorenplattform aufbauen, wie Sie einen Vorschlag für ein Kochbuch schreiben und einreichen, welche Unterschiede es zwischen Self-Publishing und traditionellem Verlagswesen gibt, wie Sie für Ihr Kochbuch werben und wie Sie Expertenratschläge zu Agenten, Verträgen und Urheberrechten erhalten. Enthält Gespräche mit: Nancy Baggett, Ale Gambini, Jane Graf, Keith Ogorek, Clare Pelino, und Rossella Rago.