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Originaltitel:
Italian Recipes for Dummies
Inhalt des Buches:
Ihr Wegweiser zum Kochen wie ein Italiener bei Ihnen zu Hause.
Für diejenigen unter uns, die nicht das Glück haben, eine eigene italienische Großmutter zu haben oder eine Kochschule in Italien besucht zu haben, springt Italian Recipes For Dummies ein, um die Lücke zu schließen. Die preisgekrönte Köchin und Autorin Amy Riolo liefert eine Schritt-für-Schritt-Anleitung für die Zubereitung authentischer italienischer Gerichte, angefangen bei den Grundlagen bis hin zu fortgeschrittenen Techniken und Rezepten.
Sie erfahren, wie Sie authentische italienische Gerichte richtig einkaufen, planen und kochen. Außerdem finden Sie Anleitungen, wie Sie die kulturellen, ernährungswissenschaftlichen und historischen Einflüsse, die die klassische italienische Küche prägen, einbeziehen können.
Dieses Buch enthält:
⬤ Einzelne Kapitel über Grundnahrungsmittel der italienischen Speisekammer: Wein, Käse und Olivenöl.
⬤ 190 authentische italienische Rezepte mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen.
⬤ Zugang zu einer von der Autorin betriebenen Facebook-Seite, die erweiterte Ressourcen und aktuelle Informationen zur Beherrschung der italienischen Küche bietet.
Das perfekte Buch für Hobbyköche, Italien-Liebhaber, Hausfrauen und alle, die auf der Suche nach kulinarischer Inspiration sind, ist „Italienische Rezepte für Dummies“ auch ein unentbehrlicher Leitfaden für Menschen, die gesünder einkaufen, kochen und essen wollen, ohne auf fantastische Aromen und reichhaltige Lebensmittel verzichten zu müssen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781119862703 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 400 |
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