Fear-Free Food: Wie man Diäten aufgibt und sich wieder in das Essen verliebt

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,9 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch erhält sehr positives Feedback für seinen vernünftigen Ansatz für die Ernährung und seinen Schwerpunkt auf intuitiver Ernährung statt Diätkultur. Die Leser schätzen den verständlichen Schreibstil, die praktischen Ratschläge und die köstlichen Rezepte, die eine gesunde Ernährung ohne Zwang fördern.

Vorteile:

Ermutigt zu intuitiver Ernährung, hilft, den Kreislauf der Diäten zu durchbrechen, fördert Mäßigung und Akzeptanz aller Lebensmittelgruppen, bietet praktische und leicht zugängliche Ratschläge, enthält leicht nachzukochende Rezepte mit gesunden Zutaten.

Nachteile:

Einige Leserinnen und Leser hätten sich vielleicht ausführlichere Abschnitte zu spezifischen Ernährungseinschränkungen oder -empfehlungen gewünscht, aber in den Rezensionen wurden keine wesentlichen Nachteile festgestellt.

(basierend auf 6 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Fear-Free Food: How to Ditch Dieting and Fall Back in Love with Food

Inhalt des Buches:

Essen muss nicht fettfrei, zuckerfrei oder glutenfrei sein. Es muss angstfrei und frei von Schuldgefühlen sein. Fear Free Food ist ein revolutionäres Diät- und Rezeptbuch, das Menschen dazu inspiriert, sich gesund und genussvoll zu ernähren, ohne Angst und Schuldgefühle.

In Fear-Free Food zeigt die Ernährungswissenschaftlerin und Beraterin für Intuitives Essen Nicola Jane Hobbs, wie man sich von den giftigen Botschaften der Diätkultur befreit, Frieden mit dem Essen schließt und entdeckt, wie man sich wirklich ernährt. Stellen Sie sich vor, Sie hätten eine friedliche Beziehung zum Essen. Eine, in der Sie sich gesund, glücklich und voller Leben fühlen. Keine Ängste oder Schuldgefühle. Kein Kalorienzählen oder Ausschluss von Lebensmittelgruppen. Keine Energieverschwendung, indem Sie sich Gedanken darüber machen, was Sie essen sollen, oder nach einer perfekten Diät streben, die es nicht gibt.

Voller einfühlsamer Ratschläge, Denkweisen und praktischer Schritte, die Ihnen helfen, Ihrem Körper zu vertrauen und sich frei zu ernähren, sowie wissenschaftlich untermauerter Informationen, die mit weit verbreiteten Ernährungsmythen aufräumen, zeigt Ihnen Fear-Free Food, wie Sie Diäten und Entbehrungen durch Nahrung und Nährstoffe ersetzen können.

Mit über 80 nahrhaften und köstlichen Rezepten, die Ihre Leidenschaft für das Essen neu entfachen, von italienischen Backeiern, süßen marokkanischen Falafel und gebratenem Lachs Tikka bis hin zu Zitronen-Ricotta-Pfannkuchen, Honig-Hafer-Bananenbrot und Karottenkuchen-Keksen. Jedes Rezept basiert auf der Fear-Free Food-Philosophie, die für eine ausgewogene, lustige und angstfreie Ernährung steht und Sie dazu inspiriert, in der Küche kreativ zu werden und sich in Ihr Essen, Ihren Körper und Ihr Leben zu verlieben.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781472950178
• Autor: Jane Hobbs Nicola
• Verlag: Bloomsbury
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2018
• Seitenzahl: 208