Gennaros Pasta Perfecto! - Die unverzichtbare Sammlung von frischen und getrockneten Nudelgerichten

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch ist ein viel beachtetes Pasta-Kochbuch mit Gennaros Rezepten, die im Allgemeinen leicht zu befolgen und köstlich sind. Es wird für seine praktische Herangehensweise an die italienische Küche gelobt, obwohl einige Leser fanden, dass es an traditionellen oder außergewöhnlichen Gerichten mangelt.

Vorteile:

⬤ Enthält eine Vielzahl von köstlichen und leicht nachzukochenden Rezepten.
⬤ Viele Rezepte sind bebildert, was die Lesbarkeit erhöht.
⬤ In den Rezepten werden leicht zugängliche Zutaten verwendet.
⬤ Bietet Anleitungen zur Herstellung von Pasta von Grund auf.
⬤ Weit verbreitetes Lob für Gennaros zugänglichen Stil und seinen Humor.
⬤ Guter Preis für die Qualität des Buches.
⬤ Sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte erscheinen nicht besonders speziell oder traditionell.
⬤ Einige Rezensenten haben mehr klassische Gerichte als Abwandlungen erwartet.
⬤ Einige kleinere Probleme mit der physischen Aufmachung des Buches (z.B. Verpackung).

(basierend auf 38 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Gennaro's Pasta Perfecto! - The essential collection of fresh and dried pasta dishes

Inhalt des Buches:

In diesem brandneuen Buch des Starkochs Gennaro Contaldo dreht sich alles um Pasta.

Gennaro, Bestsellerautor und beliebte Persönlichkeit, verrät all seine Tipps und Tricks, um das Beste aus dem vielseitigsten aller Gerichte zu machen.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781911624370
• Autor: Gennaro Contaldo
• Verlag: Pavilion Books
• Untertitel: The essential collection of fresh and dried pasta dishes
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2019
• Seitenzahl: 176