Bewertung:
Das Buch „Green for Life“ von Victoria Boutenko befasst sich mit den gesundheitlichen Vorteilen von grünen Smoothies in der Ernährung und betont die Bedeutung von Rohkost, insbesondere von Grünzeug. Viele Leserinnen und Leser berichten von transformativen gesundheitlichen Verbesserungen, erhöhter Energie, Gewichtsabnahme und weniger Heißhunger nach der Einführung von grünen Smoothies. Einige Rezensenten kritisieren jedoch den Mangel an wissenschaftlicher Untermauerung, die begrenzten Rezepte und die gelegentlich übertriebenen Behauptungen des Autors über gesundheitliche Vorteile.
Vorteile:⬤ Inspirierend und motivierend, da viele Leser nach der Einführung von grünen Smoothies deutliche gesundheitliche Verbesserungen und ein höheres Energieniveau erfahren haben.
⬤ Bietet praktische Ratschläge und einfache Rezepte für die Zubereitung gesunder Smoothies.
⬤ Hebt die ernährungsphysiologischen Vorteile von Rohkost hervor und ermutigt zu einer Umstellung auf gesündere Essgewohnheiten.
⬤ Fesselnder Schreibstil, der das Interesse des Lesers weckt.
⬤ Es fehlen wissenschaftliche Belege für viele der im Buch aufgestellten Behauptungen.
⬤ Begrenzte Anzahl von Rezepten, so dass einige Leser sich mehr Abwechslung wünschten.
⬤ Einige Rezensionen stellen fest, dass man sich eher auf anekdotische Erfahrungsberichte als auf wissenschaftlich fundierte Schlussfolgerungen verlässt.
⬤ Formatierungs- und Darstellungsprobleme in der aktualisierten Version im Vergleich zum Original, einschließlich kleinerer Schriftgröße und weniger angenehmer Lesbarkeit.
(basierend auf 574 Leserbewertungen)
Green for Life: The Updated Classic on Green Smoothie Nutrition
Dieser klassische Leitfaden für grüne Ernährung ist für jeden geeignet, der sich gesund ernähren möchte, ohne Abstriche beim Geschmack oder Lebensstil machen zu müssen. Jeder weiß, dass er mehr Obst und Gemüse essen muss, aber die von der FDA empfohlenen fünf Portionen pro Tag zu konsumieren, kann eine Herausforderung sein.
In Green For Life zeigt die Rohkost-Pionierin Victoria Boutenko einen einfachen Weg auf, um die benötigten Nährstoffe und Mineralien in der benötigten Menge zu erhalten: Grünzeug und grüne Smoothies. Dieses schnelle und einfache Getränk beseitigt Giftstoffe und gleicht Nährstoffmängel aus - ein Gewinn für jeden, unabhängig von Lebensstil, Ernährung oder Umwelt. Und sie sind köstlich.
Green for Life enthält die neuesten Informationen über den Eiweißreichtum von Grünzeug, die Vorteile von Ballaststoffen, die Rolle von Grünzeug in der Homöostase, die Bedeutung der Magensäure, wie Grünzeug den Körper basischer macht und vieles mehr. Außerdem enthält das Buch leicht nachzuvollziehende Rezepte mit Nährwertangaben, inspirierende Erfahrungsberichte und Forschungsergebnisse darüber, wie schon ein Liter grüner Smoothies in der täglichen Ernährung einen großen Unterschied ausmachen kann.
Diese aktualisierte Ausgabe enthält auch wichtige neue Forschungsergebnisse über die Rolle, die Omega-3- und Omega-6-Fettsäuren für die Gesundheit des Stoffwechsels spielen. Green for Life ist ein ideales Pendant zu Boutenkos Green Smoothie Revolution, da es noch mehr Informationen über Ernährung und Erfahrungen bietet als dieses Buch.
| ISBN: | 9781556439308 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2010 |
| Seitenzahl: | 224 |
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