Bewertung:
Jamie Oliver's Great Britain“ ist ein visuell atemberaubendes Kochbuch, das eine große Vielfalt britischer Gerichte, sowohl traditionell als auch modern, vorstellt. Es enthält kulturelle Einblicke, lustige Anekdoten und legt den Schwerpunkt auf frische, lokale Zutaten. Das Buch besticht durch seine fröhliche Aufmachung und die unkomplizierten Rezepte, die die britische Küche zugänglich und genießbar machen.
Vorteile:Das Buch ist voll von schönen Fotos und fesselnden Erzählungen, die die Persönlichkeit von Jamie Oliver einfangen. Es enthält eine breite Palette von Rezepten, darunter nostalgische und vertraute britische Gerichte mit einer modernen Note. Viele Rezepte sind einfach, so dass sie für Köche mit unterschiedlichen Fähigkeiten geeignet sind. Auch die Betonung von Nachhaltigkeit und lokalen Zutaten wird gelobt.
Nachteile:Einige Rezensenten fanden es schwierig, bestimmte Rezepte aufgrund spezieller Zutaten zu beschaffen. Einige bemerkten, dass das Buch viele Rezepte enthält, die sich mit Olivers früheren Werken überschneiden. Einige Exemplare kamen beschädigt an, und einige Leser waren der Meinung, das Buch sei nicht ganz anfängerfreundlich, da es ein gewisses Verständnis der britischen Kochbegriffe und Zutaten voraussetze. Außerdem wurden in einigen Rezepten sehr viele spezielle Fleischsorten verwendet, was vielleicht nicht alle Köche anspricht.
(basierend auf 359 Leserbewertungen)
Im Laufe der Jahre hat die britische Esskultur die Aromen und Einflüsse all der Menschen aufgenommen, die nach Großbritannien kamen und es zu ihrer Heimat machten.
Dieses Buch enthält über 100 Rezepte.
| ISBN: | 9780718156817 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 408 |
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