Bewertung:

Das Buch erhielt von den Lesern gemischte Kritiken. Viele lobten die Vielfalt der vegetarischen Rezepte und den motivierenden Schreibstil, andere äußerten sich besorgt über die Konzentration auf kohlenhydratlastige Gerichte und die Herausforderungen, die die metrischen Maße darstellen.
Vorteile:Das Buch bietet eine große Vielfalt an innovativen vegetarischen Rezepten, die die Leser zum Kochen inspirieren. Viele Nutzer fanden die Rezepte leicht nachzukochen und schätzten die geschmackvollen Kombinationen, insbesondere die von der indischen und nahöstlichen Küche beeinflussten. Der Schreibstil wird als motivierend beschrieben und macht das Kochbuch zu einem angenehmen Lesevergnügen. Es wird auch als großartige Ressource für erfahrene und unerfahrene Köche angesehen, die mehr Gemüse in ihre Mahlzeiten einbauen möchten.
Nachteile:Einige Rezensenten waren von den kohlenhydratlastigen Rezepten des Buches enttäuscht, da sie das Gefühl hatten, dass es nicht ihren Ernährungsgewohnheiten entsprach. Mehrere Nutzer wiesen darauf hin, dass das Kochbuch metrische Maße verwendet, was für diejenigen, die an imperiale Einheiten gewöhnt sind, unbequem sein kann und es für amerikanische Leser weniger benutzerfreundlich macht. Außerdem kamen einige Exemplare mit Problemen wie lockeren Einbänden oder Abnutzungserscheinungen an, was das Gesamterlebnis beeinträchtigte.
(basierend auf 1213 Leserbewertungen)
Veg - Easy & Delicious Meals for Everyone as seen on Channel 4's Meat-Free Meals
Jamie Oliver ist zurück mit brillant einfachen, schmackhaften und zugänglichen Gemüse-Rezepten.
Es geht darum, wirklich gutes, schmackhaftes Essen zu zelebrieren, das zufällig fleischlos ist“, sagt Jamie Oliver.
Von einfachen Abendessen und Lieblingsgerichten für die Familie bis hin zu Wochenendgerichten, die man mit Freunden teilen kann, ist dieses Buch vollgepackt mit phänomenalem Essen - schlicht und einfach. Egal, ob Sie einen oder zwei fleischfreie Tage pro Woche einlegen, vegetarisch leben oder einfach nur neue Geschmackskombinationen ausprobieren möchten - dieses Buch erfüllt alle Anforderungen.
Mit einfachen Tipps und Tricks, die die Geschmacksknospen anregen, gibt dieses Buch den Menschen das Vertrauen, ihren Gemüsekonsum zu erhöhen und ihr Rezeptrepertoire zu erweitern - in der Gewissheit, dass es absolut köstlich schmeckt. Außerdem werden sie sich satt, zufrieden und glücklich fühlen - und kein Fleisch auf ihrem Teller vermissen.
Ein Buch für jedermann - der perfekte Moment für Jamie, alle Köche mit seinen superleckeren, genial einfachen, aber einfallsreichen Gemüsegerichten zu inspirieren.