Ultimate Veg: Leichte und köstliche Mahlzeiten für jedermann [Amerikanische Maßeinheiten]

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Kochbuch von Jamie Oliver enthält eine Vielzahl vegetarischer Rezepte, die im Allgemeinen wegen ihrer einfachen Zubereitung, ihrer köstlichen Aromen und ihrer schönen Fotos gut ankommen. Einige Nutzer finden die Rezepte jedoch zu komplex oder irreführend in Bezug auf den vegetarischen Inhalt, da eine beachtliche Menge an Milchprodukten und Eiern enthalten ist. Es gibt auch Kommentare zu Problemen mit der Verfügbarkeit von Zutaten und der Genauigkeit der Rezepte, was auf eine Kluft in der Nutzererfahrung hindeutet.

Vorteile:

⬤ Einfach nachzuvollziehende Rezepte
⬤ Schnelle und köstliche Mahlzeiten
⬤ Schöne Fotos
⬤ Gut organisierte Zutatenlisten
⬤ Ermutigt zur Verwendung von Kräutern für den Geschmack
⬤ Sowohl für Vollzeit-Vegetarier als auch für Gelegenheitsköche geeignet
⬤ Positive Erfahrungen mit dem Geschmack
⬤ Komfort eines physischen Kochbuchs.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte wurden als zu kompliziert oder zeitaufwendig empfunden
⬤ Irreführender Titel
⬤ nicht rein vegetarisch
⬤ enthält Milchprodukte und Eier
⬤ Probleme mit der Verfügbarkeit von Zutaten an bestimmten Orten
⬤ Es wurde über Rezeptungenauigkeiten berichtet
⬤ Das Fehlen eines Inhaltsverzeichnisses macht die Navigation umständlich
⬤ Einige Nutzer fanden die Anleitungen mühsam oder schwer zu befolgen.

(basierend auf 280 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Ultimate Veg: Easy & Delicious Meals for Everyone [American Measurements]

Inhalt des Buches:

Von einfachen Abendessen und Lieblingsgerichten für die Familie bis hin zu Wochenendgerichten, die man mit Freunden teilen kann, ist dieses Buch vollgepackt mit phänomenalem Essen - schlicht und einfach.

Egal, ob Sie einen oder zwei fleischfreie Tage pro Woche einlegen, vegetarisch leben oder einfach nur neue Geschmackskombinationen ausprobieren wollen - dieses Buch erfüllt alle Anforderungen.

Zu den superleckeren, genial einfachen, aber einfallsreichen vegetarischen Gerichten gehören:

- AMAZING VEGGIE CHILI, beruhigender schwarzer Reis, würzige knusprige Salsa und Joghurt mit Chilirippchen.

- GREENS MAC 'N' CHEESE mit Lauch, Brokkoli und Spinat und einem Topping aus gerösteten Mandeln.

- VEGGIE PAD THAI mit knusprigen Spiegeleiern, spezieller Tamarinden- und Tofusauce und Erdnussstreuseln.

- SUPER SPINACH PANCAKES mit Avocado, Tomate und Hüttenkäse.

- SOMMER-TAGLIATELLE, Basilikum- und Mandelpesto, gebrochene Kartoffeln und zartes grünes Gemüse.

Mit Kapiteln über Suppen & Sandwiches, Brunch, Torten & Kuchen, Currys & Eintöpfe, Salate, Burger & Beignets, Pasta, Reis & Nudeln und Traybakes gibt es etwas Leckeres für jede Gelegenheit.

Mit einfachen Tipps und Tricks, die Ihre Geschmacksknospen anregen, gibt Ihnen dieses Buch die Zuversicht, Ihren Gemüsekonsum zu erhöhen und Ihr Rezeptrepertoire zu erweitern - in der Gewissheit, dass es absolut köstlich schmecken wird. Außerdem werden Sie sich satt, zufrieden und glücklich fühlen - und kein Fleisch auf Ihrem Teller vermissen.

Es geht darum, wirklich gutes, leckeres Essen zu zelebrieren, das zufällig fleischfrei ist." Jamie Oliver.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781250262882
• Autor: Jamie Oliver
• Verlag: Flatiron Books
• Einband: Hardcover