Bewertung:
Jamie Olivers „Jamie's Italy“ ist eine fesselnde und authentische Entdeckungsreise durch die italienische Küche, die für ihren zugänglichen und unterhaltsamen Stil, die detaillierten Rezepte und die schönen Fotos gelobt wird. Das Buch wird dafür gelobt, dass es eine echte Verbindung zur italienischen Küche herstellt und daher sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet ist. Einige Leser fanden jedoch die Maßangaben vage und merkten an, dass einige Rezepte für Anfänger zu fortgeschritten sein könnten.
Vorteile:Authentische und detaillierte Rezepte, ansprechender Schreibstil, reichhaltige Fotos, kulturelle Einblicke, für die meisten Köche zugänglich, enthält sowohl traditionelle als auch weniger bekannte Gerichte, unterhaltsame und inspirierende Kocherfahrung.
Nachteile:Gelegentlich ungenaue Maßangaben, einige Rezepte könnten für Anfänger eine Herausforderung darstellen, grafische Abbildungen zur Fleischzubereitung, Abweichungen bei den Portionsgrößen der Rezepte könnten unpraktisch sein.
(basierend auf 341 Leserbewertungen)
Jamie's Italy
Bietet eine Sammlung von alten und neuen italienischen Rezepten, die dafür sorgen, dass der Einfluss Italiens uns alle erreicht.
Von Parmaschinken bis Parmesan, von Pannetone bis Panzanella - dieser Titel bringt Sie nach Italien oder zumindest zu Ihnen nach Hause.
| ISBN: | 9780718147709 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2005 |
| Seitenzahl: | 336 |
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