Bewertung:

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 5 Stimmen.
Jewish Holiday Cooking: An International Collection of More Than 250 Delicious Recipes for Jewish Celebration
Eine feierliche Sammlung von über 100 köstlichen Rezepten, die die Familie an jedem Feiertag an einen Tisch bringen, von Pessach bis zum Lichterfest.
Lassen Sie sich mit Jewish Holiday Cooking an jedem Feiertag von den internationalen kulinarischen Traditionen der jüdischen Küche inspirieren. Das Menü ist eines der wichtigsten Elemente, die man bei Festtagsfeiern berücksichtigen muss. Die Feiertagsgerichte variieren stark zwischen sephardischen, aschkenasischen und mizrachischen Traditionen, was bedeutet, dass es für jüdische Menschen nicht die eine richtige Art zu feiern gibt. Mit nostalgischen Rezepten und neuen Gerichten, die von der marokkanischen, russischen, deutschen und anderen Küchen inspiriert sind, werden diese Gerichte, die reich an Vielfalt und Erbe sind, sicher satt machen und begeistern. Dieses Kochbuch enthält:
⬤ Über 250 schmackhafte Rezepte, die regionale Authentizität und modernes Flair zelebrieren.
⬤ Beispielhafte Feiertagsmenüs für Rosch Haschana, Chanukka, Pessach, das Fastenbrechen an Jom Kippur und das Schabbatessen.
⬤ Köstliche Gerichte wie gesalzener Honigapfelkuchen, in Weißwein geschmorter Lauch, Cholent, Sufganiyot, Bourekas, Keftes de Espinaca, Tzimmes-Huhn mit Aprikosen, Pflaumen und Karotten, Charoset, Matzo Brei und vieles mehr.
Mit diesem Kochbuch können Sie die regionalen Geschmacksrichtungen erkunden, die diese zutiefst kulturelle Küche geprägt haben. Ganz gleich, ob Sie Ihr erstes Pessach-Festmahl vorbereiten oder nach neuen Inspirationen für Ihren Tisch suchen - mit Jewish Holiday Cooking bringen Sie Freude in jede Feier.