Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird wegen seines detaillierten Inhalts und seiner ansprechenden Gestaltung gut aufgenommen und ist damit ein hervorragendes Hilfsmittel für alle, die sich für Ernährung interessieren. Allerdings äußerten sich einige Rezensenten enttäuscht über den physischen Zustand des Buches bei Erhalt.
Vorteile:Leicht zu lesen, gut detailliert, guter Inhalt und Gestaltung, große Schrift, schöne Fotos, gut übersetzt, hochwertiger Einband und Illustrationen, bietet interessante Grundlagen und Entdeckungen in der Ernährung.
Nachteile:Schlechter äußerer Zustand, einschließlich Fettflecken, Staub und Kratzer, was bei einigen Käufern zu Enttäuschung führte.
(basierend auf 4 Leserbewertungen)
Originaltitel:
La Ciencia de la Nutricion: Conoce Los Falsos Mitos de Las Dietas Y Aprende a Comer Bien Para Tener Una Vida
Inhalt des Buches:
Ist eine vegane Ernährung gesünder? Sollte ich versuchen, kohlenhydratarm zu essen? Ist es immer eine schlechte Idee, eine Mahlzeit auszulassen? Sind Superfoods das, was sie zu sein versprechen? Ist Fett immer noch schlecht für Sie? Kann ich mich so ernähren, dass sich meine Chancen auf eine Schwangerschaft verbessern?
Science of Nutrition durchbricht den Lärm der widersprüchlichen Ernährungsempfehlungen mit klaren Antworten, die sich auf die neuesten Forschungsergebnisse stützen.
In der Erkenntnis, dass es bei der Ernährung kein Patentrezept gibt, bietet dieses bahnbrechende Buch Antworten auf alle Ihre ernährungsbezogenen Fragen und deckt alle denkbaren Themen ab - von Darmbakterien über Gewichtsmanagement, Herzgesundheit und Immunstärkung bis hin zu veganer Ernährung und intermittierendem Fasten und allem dazwischen.
Mit einem zugänglichen Frage-Antwort-Ansatz und informativen Grafiken entlarvt dieses Ernährungsbuch populäre Ernährungsmythen und Diäten, definiert die Ernährung in der modernen Welt neu und ermöglicht es Ihnen, informierte Entscheidungen zu treffen, die für Sie am besten geeignet sind, was, wann und wie Sie essen.
Die leicht verdaulichen und evidenzbasierten Ratschläge des Buches ermöglichen es Ihnen, die Vorteile und die Bedeutung der Ernährung zu erforschen, neben den geradezu irreführenden Aspekten in der Welt der Lebensmittel und Diäten, und sich mit dem Wissen und dem Selbstvertrauen auszustatten, um Ihren Ansatz zur Ernährung zu bewerten und zu verbessern.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780744064254 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
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