Bewertung:

Derzeit gibt es keine Leserbewertungen. Die Bewertung basiert auf 5 Stimmen.
Living Among Meat Eaters: The Vegetarian and Vegan Survival Guide
Gibt es in Ihrem Leben einen blockierten Vegetarier? In dieser zweiten Auflage ihres kühnen und originellen Buches gibt Carol J. Adams praktische Ratschläge, die Vegetarier und Veganer nutzen können, um jede Situation zu entschärfen, in der ihre Ernährungsgewohnheiten angegriffen werden.
Sie schlägt vor, Fleischesser als blockiert zu betrachten, und ihre Reaktionen auf Veganer und Vegetarier als Zeichen dafür, was sie davon abhält, sich zu ändern. Das Buch bietet Gesprächsstrategien, Einblicke in feindseliges Verhalten und Tipps für das Essen im Restaurant und die Bewirtung von Fleischessern zu Hause, die, wie Adams betont, durchaus vegan essen können, solange sie nicht wissen, dass sie das tun.
Diese Ausgabe enthält ein neues Vorwort, ein neues Kapitel über das Leben unter Fleischessern im Internet, viele neue Rezepte und Überarbeitungen im gesamten Buch, um den gesellschaftlichen Veränderungen seit der Erstveröffentlichung 2001 Rechnung zu tragen, so dass dieser beliebte Ratgeber aktueller denn je ist. Living Among Meat Eaters ist nicht nur eine Quelle der Unterstützung und Information, sondern enthält auch mehr als 50 von Carols Lieblingsrezepten.