Lidia's von unserem Familientisch zu Ihrem: Mehr als 100 mit Liebe zubereitete Rezepte für alle Anlässe: Ein Kochbuch

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Die Nutzer loben das Kochbuch im Allgemeinen für seine leicht nachzukochenden und köstlichen Rezepte und heben oft die Authentizität und die Verbindung zu Lidias Kochstil und Fernsehsendung hervor. Viele Nutzer bemerken, dass ihre Familien Freude an den Rezepten gefunden haben und das Buch zu einem Favoriten in ihren Küchen geworden ist. Kritisiert wird jedoch das Fehlen von Fotos zu vielen Rezepten, was nach Ansicht mancher den Gesamteindruck beeinträchtigt.

Vorteile:

⬤ Einfach zuzubereitende, schmackhafte Rezepte
⬤ klare Anweisungen
⬤ authentische Rezepte
⬤ gute Familienlieblinge
⬤ gut geschrieben mit vielen Informationen
⬤ schöne Präsentation
⬤ fesselnde Geschichten und Geschichte
⬤ gut für Familienkochen.

Nachteile:

Fehlende Fotos bei vielen Rezepten; einige Nutzer waren der Meinung, dass das Kochbuch eine bessere visuelle Präsentation haben könnte.

(basierend auf 74 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Lidia's from Our Family Table to Yours: More Than 100 Recipes Made with Love for All Occasions: A Cookbook

Inhalt des Buches:

Eine persönliche Sammlung von mehr als hundert Lieblingsrezepten der Familie, von der preisgekrönten Doyenne der italienischen Küche" (The New York Times) Nichts bringt eine Familie so zusammen wie Essen.

Und niemand kennt sich mit Essen so gut aus wie Lidia Bastianich. In diesem einladenden, sehr persönlichen neuen Kochbuch teilt sie die Gerichte, die sie für die Menschen kocht, die sie am meisten liebt.

Dies ist das erste Buch, das Lidia seit dem Tod ihrer Mutter Nonna geschrieben hat, die nicht nur von Lidias Familie, sondern auch von Millionen von Kochbuch- und Fernsehfans geliebt wurde. Mit all den Familiengeschichten und überlieferten Rezepten kann dieses Buch in vielerlei Hinsicht als eine Hommage an Nonna gesehen werden. Hier finden sich die traditionellen Rezepte, die Lidia schon als junges Mädchen auf den Tisch brachte (Frittata mit Prosciutto und Zwiebeln, Rigatoni mit Wurst und Kohl), neben den neuen Kreationen (Süßkartoffel-Kichererbsen-Gnocchi mit Gorgonzola, gebackene Hähnchenflügel mit Käse), die sie heute für ihre Kinder und Enkelkinder zubereitet.

From Our Family's Table to Yours ist eine Zusammenstellung von mehr als hundert köstlichen, schmackhaften und einfach zuzubereitenden italienischen Rezepten, die Lidias Familie immer wieder gerne zubereitet - und Ihre Familie wird es auch tun. Von Crespelle mit Kräuterpesto über Penne mit Wurst, Pilzen und Ricotta bis hin zu Gemüsepolpette und Mimosakuchen - dieses Buch ist das Beste, was man sich vorstellen kann, wenn man an Lidias Küchentisch sitzt.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780525657422
• Autor: Matticchio Bastianich Lidia
• Verlag: Knopf
• Sprache: Englisch
• Einband: Hardcover
• Erscheinungsjahr: 2023
• Seitenzahl: 240