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Vorstellung des Autors Massimo Montanari:
Bisher veröffentlichte Bücher von Massimo Montanari:
Ansehen
Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the...
Columbia Univ Pr
In seiner neuen Geschichte des Essens zeichnet der...
Ansehen
Italienische Identität in der Küche, oder Essen und die Nation - Italian Identity in the Kitchen, or...
Columbia Univ Pr
Massimo Montanari nimmt den Leser mit in die weit...
Ansehen
Eine kurze Geschichte der Spaghetti mit Tomatensoße - A Short History of Spaghetti with Tomato...
Europa Compass
Eine intellektuell fesselnde und köstlich zu...
Ansehen
Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the...
Columbia Univ Pr
In seiner neuen Geschichte des Essens zeichnet der...
Ansehen
Eine Kulturgeschichte des Essens im Mittelalter - A Cultural History of Food in the Medieval...
Bloomsbury 3Pl
Europa wurde im Mittelalter geformt. Die...
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