Vorstellung des Autors Massimo Montanari:

Bisher veröffentlichte Bücher von Massimo Montanari:

Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the...
In seiner neuen Geschichte des Essens zeichnet der...
Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table
Italienische Identität in der Küche, oder Essen und die Nation - Italian Identity in the Kitchen, or...
Massimo Montanari nimmt den Leser mit in die weit...
Italienische Identität in der Küche, oder Essen und die Nation - Italian Identity in the Kitchen, or Food and the Nation
Eine kurze Geschichte der Spaghetti mit Tomatensoße - A Short History of Spaghetti with Tomato...
Eine intellektuell fesselnde und köstlich zu...
Eine kurze Geschichte der Spaghetti mit Tomatensoße - A Short History of Spaghetti with Tomato Sauce
Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the...
In seiner neuen Geschichte des Essens zeichnet der...
Mittelalterliche Geschmäcker: Essen, Kochen und die Tafel - Medieval Tastes: Food, Cooking, and the Table
Eine Kulturgeschichte des Essens im Mittelalter - A Cultural History of Food in the Medieval...
Europa wurde im Mittelalter geformt. Die...
Eine Kulturgeschichte des Essens im Mittelalter - A Cultural History of Food in the Medieval Age
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