Bewertung:
Das Buch über natürlichen Wein wird für seinen informativen und zugänglichen Ansatz gelobt, der sowohl Anfänger als auch erfahrene Weinliebhaber anspricht. Es bietet eine Fülle von Wissen über natürliche Weine, einschließlich praktischer Anleitungen und unterhaltsamer Texte. Einige Leser finden jedoch die Meinungen des Autors kontrovers oder einseitig und stellen die Objektivität der vorgebrachten Argumente in Frage.
Vorteile:⬤ Informativ und vollgepackt mit essentiellem Wissen über Naturwein
⬤ ansprechender und unterhaltsamer Schreibstil
⬤ spricht sowohl Anfänger als auch Experten an
⬤ enthält praktische Anleitungen, Erzeugerlisten und Reiseempfehlungen
⬤ unterhaltsame Illustrationen.
⬤ Einige Leser finden die Standpunkte des Autors dogmatisch oder nicht objektiv genug
⬤ kritisiert Voreingenommenheit und unbelegte Behauptungen in den Argumenten
⬤ einige Rezensionen erwähnen Probleme mit der Verpackung und Lieferung des Buches.
(basierend auf 20 Leserbewertungen)
Natural Wine for the People: What It Is, Where to Find It, How to Love It
Ein kompakter, illustrierter Leitfaden für die aufstrebende und enorm beliebte Kategorie der Naturweine, die sich auf minimale Eingriffe, den Verzicht auf Zusatzstoffe und biologische und biodynamische Anbaumethoden konzentriert. Heute ist Wein in den Vereinigten Staaten beliebter und wird mehr konsumiert als je zuvor - und die Millennials sind führend und trinken mehr Wein als jede andere Generation in der Geschichte.
Viele haben sich vom Traktorstrahl des natürlichen Weins mitreißen lassen, d. h. von biologischem oder biodynamischem Wein, dem nichts hinzugefügt und nichts entnommen wurde - eine Bewegung, die die Weinindustrie in den letzten Jahren völlig umgekrempelt hat.
Während alle angesagten Restaurants und Weinbars mit ihren Naturweinkarten werben und immer mehr Verbraucher Naturwein beim Namen nennen, herrscht immer noch große Verwirrung darüber, was genau Naturwein ist, wo man ihn findet und wie man ihn genießen kann. In Natural Wine for the People stellt die James Beard Award-Preisträgerin Alice Feiring alles klar und bietet einen prägnanten, leicht zugänglichen Leitfaden mit einfachen Definitionen, Tipps und Tricks für die Beschaffung der besten Weine, skurrilen Illustrationen, einer definitiven Liste der wichtigsten Erzeuger und Abfüllungen und einem Anhang mit den besten Geschäften und Restaurants, die sich auf Naturweine im ganzen Land spezialisiert haben - ein Weinbuch, das man kaufen und verschenken muss.
| ISBN: | 9780399582431 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
| Seitenzahl: | 176 |
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