Bewertung:

Das Buch von Rachel Khoo wird wegen seines schönen Layouts, der beeindruckenden Fotos und der leicht zugänglichen Rezepte hoch gelobt. Viele Nutzer äußern sich erfreut über die kreativen und modernen Interpretationen klassischer Gerichte, wobei bestimmte Rezepte wie der Pistazien-Granatapfel-Kuchen besonders hervorgehoben werden. Manche finden die Rezepte zwar etwas komplexer als erwartet, aber die meisten sind sich einig, dass sie dennoch leicht nachzukochen sind, so dass das Buch auch für Kochanfänger geeignet ist. Insgesamt wird das Buch als eine wunderbare Ergänzung zu jeder Kochbuchsammlung angesehen.
Vorteile:⬤ Atemberaubendes Layout und Fotografie
⬤ leicht nachvollziehbare Rezepte
⬤ kreative und moderne Interpretationen klassischer Gerichte
⬤ für Kochanfänger geeignet
⬤ viele unterhaltsame Rezepte, die von den Nutzern hervorgehoben werden.
Einige Rezepte sind komplizierter als erwartet; nicht alle Rezepte sind für jeden Benutzer geeignet.
(basierend auf 132 Leserbewertungen)
Rachel Khoo's Kitchen Notebook
Mit 100 herausragenden Rezepten, Farbfotografien und eigenen Skizzen der Autorin zu den Speisen und Orten, denen sie begegnet.