Bewertung:
Up Your Veggies von Toby Amidor ist ein Kochbuch mit familienfreundlichen Rezepten, bei denen es darum geht, mehr Gemüse in die Mahlzeiten einzubauen. Es wird für seine leicht nachzukochenden Rezepte und schönen Fotos gelobt, die es sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche interessant machen.
Vorteile:Das Kochbuch enthält eine Vielzahl köstlicher, gesunder und einfach zuzubereitender Rezepte, die auch bei Kindern gut ankommen. Vor allem die Kapitel über Schüsseln und Salatdressings sind bei den Nutzern sehr beliebt. Die Rezepte sind einfach nachzukochen und mit wunderschönen Fotos versehen, die das Kocherlebnis bereichern. Die Vielseitigkeit der Rezepte spricht sowohl Anfänger als auch fortgeschrittene Köche an und macht das Buch zu einem tollen Geschenk für Essensliebhaber.
Nachteile:Einige Nutzer äußerten sich unzufrieden mit dem Messsystem im Buch, insbesondere mit der Verwendung von ml für trockene Zutaten anstelle von Gramm. Dies könnte zu Verwirrung führen, insbesondere für diejenigen, die an metrische Standardmaße gewöhnt sind.
(basierend auf 3 Leserbewertungen)
Up Your Veggies: Flexitarian Recipes for the Whole Family
Wie oft haben Sie schon gehört, dass Eltern ihren Kindern sagen, sie sollen ihr Gemüse essen? Kinder sind aber nicht das einzige Problem: In den Vereinigten Staaten erreicht nur einer von zehn Erwachsenen die empfohlene tägliche Gemüsezufuhr, in Kanada sind es sogar nur drei von zehn Erwachsenen.
Die Bestsellerautorin und preisgekrönte Ernährungsberaterin Toby Amidor rät ihren Kunden schon seit Jahren, mehr Gemüse zu essen! Egal, ob Sie Vegetarier, Flexitarier oder einfach nur auf der Suche nach mehr pflanzlichen Lebensmitteln sind, Toby möchte Ihnen dabei helfen, gängige Hürden wie Geschmack, Kosten und Zeit zu überwinden, um mehr Gemüse zu essen. Sie können dazu beitragen, Ihren Körper mit den Nährstoffen zu versorgen, die er braucht, um zu gedeihen, und das Risiko chronischer Krankheiten, einschließlich Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Typ-2-Diabetes, zu senken.
Die Rezepte reichen von Vorspeisen bis hin zu Schüsseln und umfassen geröstete Karotten und Kichererbsen-Dip, schnelle Gemüsesuppe, Grünkohl und Süßkartoffelsalat mit geschreddertem Hähnchen und pochiertem Ei Superfood Bowl Up Your Veggies ist ein wahres Fest des Gemüses - seine köstlichen Aromen, herrlichen Farben und wichtigen Beiträge zur allgemeinen Gesundheit
| ISBN: | 9780778807131 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
| Seitenzahl: | 208 |
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