Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch „Vegane Cupcakes erobern die Welt“ hat sowohl von veganen als auch von nicht-veganen Lesern überwältigend positive Kritiken erhalten. Viele Nutzer loben die köstlichen und saftigen Cupcakes, die die Rezepte hervorbringen und die Nicht-Veganer oft mit ihrem Geschmack überraschen. Die Rezepte werden als einfach zu befolgen angepriesen, mit klaren Anweisungen und Tipps zur Fehlerbehebung, so dass sie auch für Backanfänger zugänglich sind. In einigen Rezensionen werden jedoch Bedenken hinsichtlich des Zuckergehalts in den Rezepten geäußert.
Vorteile:⬤ Leckere und saftige Muffins, die sowohl Veganer als auch Nicht-Veganer beeindrucken.
⬤ Einfach nachzuvollziehende Rezepte mit klaren Anweisungen und Tipps zur Fehlerbehebung.
⬤ Vielfältige Geschmacksrichtungen und Optionen, einschließlich glutenfreier Versionen.
⬤ Humorvoller und ansprechender Schreibstil.
⬤ Rezepte, die speziell für das vegane Backen entwickelt wurden, ohne die Notwendigkeit von Ersatzstoffen.
⬤ Enthält in einigen Rezepten eine hohe Menge an Zucker.
⬤ Einige Nutzer fanden bestimmte Aromen (wie Mandelöl) zu stark für Kinder.
⬤ Nicht alle Rezepte sind mit Fotos versehen.
⬤ Einige Abschnitte erscheinen manchen Nutzern unnötig.
(basierend auf 730 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Vegan Cupcakes Take Over the World: 75 Dairy-Free Recipes for Cupcakes That Rule
Inhalt des Buches:
Die Moderatoren der veganen Kochsendung The Post Punk Kitchen sind zurück mit einer Rache - und diesmal mit einem Dessert. Als Begleitband zu Vegan with a Vengeance ist Vegan Cupcakes Take Over the World eine süße und freche Anleitung zum Backen von jedermanns Lieblingsspeise ohne tierische Produkte.
Dieses einzigartige Kochbuch enthält über 50 Rezepte für Cupcakes und Zuckergüsse - einige innovativ, andere klassisch - mit wunderschönen Farbfotos. Isa und Terry bieten köstliche, preiswerte, milchfreie, eifreie und vegane Rezepte wie Classic Vanilla Cupcakes (mit Schokoladenglasur), Crimson Velveteen Cupcakes (roter Samt mit cremig-weißer Glasur), Linzer Torte Cupcakes (Haselnuss mit Himbeer- und Schokoladenganache), Chai Latte Cupcakes (mit Puderzucker) und Banana Split Cupcakes (Banane-Schokoladenstück-Ananas mit fluffiger Glasur).
Außerdem gibt es glutenfreie Rezepte, Dekorationstipps, Backanleitungen, vegane Einkaufsratschläge und Isas wahre Cupcake-Anekdoten aus der Praxis. Wenn vegane Cupcakes die Welt erobern, kann kein Dessertliebhaber widerstehen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781569242735 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2006 |
| Seitenzahl: | 176 |
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