Veggie-Burger in allen Variationen - plus Beläge, Beilagen, Brötchen und mehr

Bewertung:   (4,5 von 5)

Veggie-Burger in allen Variationen - plus Beläge, Beilagen, Brötchen und mehr (Lukas Volger)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch enthält eine Vielzahl von Veggie-Burger-Rezepten, wobei viele Rezensenten den Geschmack und die Kreativität der Gerichte lobten. Einige fanden jedoch, dass einige Rezepte zu kompliziert sind oder es ihnen an Textur mangelt.

Vorteile:

Vielfalt an einzigartigen und geschmackvollen Rezepten
einfach zu befolgen
viele Rezepte funktionieren gut und sind schmackhaft
enthält vegane und glutenfreie Optionen
gut für Vegetarier und Nicht-Vegetarier
schöne Fotos.

Nachteile:

Einige Rezepte sind zeitaufwendig und erfordern zahlreiche Zutaten
nicht alle Rezepte ergeben die gewünschte Textur
einige fanden das Buch nicht überzeugend
erfordert Vertrautheit mit vegetarischer Küche.

(basierend auf 23 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Veggie Burgers Every Which Way - Plus toppings, sides, buns & more

Inhalt des Buches:

Der Autor Lukas Volger, der seit seiner Jugend Veggie-Burger zubereitet und isst, erhebt den vegetarischen Burger zu seinem rechtmäßigen Status als echtes Lebensmittel.

Mehr als die Hälfte der Burger-Rezepte sind vegan oder glutenfrei, ebenso wie viele der Extras, zu denen Brötchen, Salate, Pommes frites, Beläge und Gewürze gehören.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781908117199
Autor:
Verlag:
Untertitel:Plus toppings, sides, buns & more
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2012
Seitenzahl:180

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)