Vorgetäuschte Suppe und andere echte Rezepte: Ein Kochbuch für Kinder im Vorschulalter und darüber hinaus

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,6 von 5)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Pretend Soup“ wird von Eltern und Betreuern für seinen kinderfreundlichen Ansatz beim Kochen hoch gelobt. Es enthält einfach zu befolgende Bildrezepte, die es kleinen Kindern ermöglichen, in der Küche mitzuarbeiten. Viele schätzen die pädagogischen Aspekte des gemeinsamen Kochens, die Förderung der Selbstständigkeit und den Kontakt der Kinder mit gesunden Zutaten. In einigen Rezensionen werden jedoch Bedenken hinsichtlich des zugesetzten Zuckers und der Unstimmigkeiten bei den Rezeptillustrationen geäußert.

Vorteile:

⬤ Kinderfreundliches Layout mit Schritt-für-Schritt-Bildrezepten, die junge Köche befähigen.
⬤ Fesselnd und lehrreich, fördert Fähigkeiten wie Zählen und Reihenfolgenbildung.
⬤ Die Rezepte sind für Kinder ansprechend und ermutigen sie, neue Zutaten auszuprobieren.
⬤ Hilfreiche Tipps für Erwachsene, die kleinen Kindern beim Kochen helfen können.
⬤ Abwechslungsreiche und gesunde Rezeptoptionen, die das Interesse an verschiedenen Lebensmitteln fördern.

Nachteile:

⬤ Einige Rezepte enthalten mehr Zucker als erwünscht, was gesundheitliche Bedenken aufwirft.
⬤ Gelegentliche Unstimmigkeiten bei Rezeptabbildungen und -anweisungen.
⬤ Begrenzte Anzahl von Rezepten aufgrund des Formats; deckt möglicherweise nicht so viele Optionen ab wie andere Kochbücher.
⬤ Einige Backwaren haben möglicherweise keinen optimalen Geschmack.

(basierend auf 168 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Pretend Soup and Other Real Recipes: A Cookbook for Preschoolers and Up

Inhalt des Buches:

Pretend Soup von Mollie Katzen, der gefeierten Moosewood-Köchin, feiert 25 Jahre vegetarische Rezepte und wurde von der New York Times als "der Goldstandard unter den Kinderkochbüchern" bezeichnet. Es bietet Kindern und Familien einfache Rezepte für gesundes, lustiges und leckeres Essen.

Mollie Katzen, die renommierte Autorin des Moosewood-Kochbuchs, und die Pädagogin Ann Henderson bringen die Welt des echten Kochens für Erwachsene auf die Ebene der Kinder. Kinder im Alter von drei bis acht Jahren werden zum Chefkoch, während ein Erwachsener als Anleitung und Helfer dient. Die Rezepte wurden im Unterricht und zu Hause ausgiebig erprobt und sollen schon früh die Wertschätzung für kreatives, gesundes Essen wecken. Skurrile Aquarelltiere und bildliche Darstellungen zu jedem Rezept helfen den jungen Köchen, den Prozess zu verstehen und sich daran zu erfreuen. Denken Sie nur an all das, was in der Küche erforscht werden kann: Zählen, Lesefertigkeit, wissenschaftliches Bewusstsein, Selbstvertrauen, Geduld und - ganz wichtig - Essenskompetenz. Pizza kommt schließlich nicht "aus dem Telefon".

Sie und Ihr Kind können viel Spaß dabei haben, das herauszufinden!

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9781883672065
• Autor: Mollie Katzen
• Verlag: Tricycle Pr
• Einband: Hardcover