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Why We Get Fat: And What to Do about It
Was macht uns dick? Und wie können wir das ändern? Aufbauend auf seiner kritischen Arbeit in Good Calories, Bad Calories (Gute Kalorien, schlechte Kalorien) und unter Vorlage neuer Beweise für seine Behauptung greift der Bestsellerautor Gary Taubes diese dringenden Fragen erneut auf.
Taubes deckt die schlechte Ernährungswissenschaft des letzten Jahrhunderts auf - keine ist schädlicher oder irreführender als das Modell "Kalorien rein, Kalorien raus", das erklärt, warum wir dick werden - und die gute Wissenschaft, die ignoriert wurde. Er beantwortet auch die hartnäckigsten Fragen: Warum sind manche Menschen dünn und andere dick? Welche Rolle spielen Bewegung und Genetik bei unserem Gewicht? Welche Lebensmittel sollten wir essen, und welche sollten wir meiden? Warum wir dick werden" ist ein überzeugender, unkomplizierter und praktischer Leitfaden für Ernährung und Gewichtsmanagement.
Komplett mit einer einfach zu befolgenden Diät. Mit einem neuen Nachwort, das Antworten auf häufig gestellte Fragen enthält.
Verpassen Sie nicht das neueste Buch von Gary Taubes, The Case Against Sugar, das jetzt erhältlich ist.
| ISBN: | 9780307474254 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2011 |
| Seitenzahl: | 288 |
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