Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch ist ein wunderschön gestaltetes Kochbuch, das eine Fülle von Informationen über Gewürze, ihren Ursprung und ihre traditionelle Verwendung sowie eine Vielzahl von innovativen Rezepten bietet, die Gewürze mit Süßspeisen kombinieren. Das Buch zeichnet sich durch atemberaubende Fotografien, klare Rezeptanleitungen und den Schwerpunkt auf der Neuinterpretation klassischer Rezepte mit Gewürzen aus. Viele Leserinnen und Leser haben die Rezepte als leicht nachzuvollziehen und unterhaltsam empfunden, was zu einem bereichernden Backerlebnis beiträgt.
Vorteile:⬤ Wunderschönes Design
⬤ ausgezeichnete Informationen über Gewürze
⬤ innovative und gut getestete Rezepte
⬤ leicht zu befolgen
⬤ erlaubt Experimente mit Gewürzkombinationen
⬤ interessante historische Einblicke
⬤ atemberaubende Fotografie
⬤ eignet sich sowohl für Hobbybäcker als auch für Profiköche
⬤ viele Rezepte sind erfolgreich und kommen bei Freunden und Familie gut an.
⬤ Einige Rezepte werden als gut, aber nicht bemerkenswert eingestuft
⬤ einige Leser waren der Meinung, dass nicht alle Rezepte erwähnenswert sind
⬤ die Entscheidung, welches Rezept als nächstes ausprobiert werden soll, kann aufgrund der Fülle an ansprechenden Optionen schwierig sein.
(basierend auf 19 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Whisper of Cardamom - Sweetly spiced recipes to fall in love with
Inhalt des Buches:
Achtzig Rezepte und Geschichten über die Kulturgeschichte, die Symbolik und den Geschmack von Gewürzen und wie sie in der süßen Küche und beim Backen verwendet werden können, von der preisgekrönten Autorin von Fire Islands und The Nutmeg Trail.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781922616357 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Untertitel: | Sweetly spiced recipes to fall in love with |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2024 |
| Seitenzahl: | 256 |
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