750 beste Muffin-Rezepte: Alles von Frühstücksklassikern bis zu glutenfreien, veganen und Kaffeehaus-Favoriten

Bewertung:   (4,6 von 5)

750 beste Muffin-Rezepte: Alles von Frühstücksklassikern bis zu glutenfreien, veganen und Kaffeehaus-Favoriten (Camilla Saulsbury)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „750 beste Muffin-Rezepte“ von Camilla V. Saulsbury wird für seine große Vielfalt an süßen und herzhaften Muffin-Rezepten, einschließlich Optionen für vegane und glutenfreie Ernährung, hoch gelobt. Die Rezensenten schätzen die klaren Anweisungen, den ansprechenden Schreibstil und die zahlreichen Tipps. Viele Nutzer berichteten von erfolgreichen Backerfahrungen, aber einige wenige äußerten ihre Frustration über Ungenauigkeiten in den Rezepten und die Zuverlässigkeit der Tests.

Vorteile:

Vielfalt an Rezepten (750), enthält vegane und glutenfreie Optionen, klare Anleitungen, für alle Könnensstufen geeignet, viele Bewertungen berichten von erfolgreichen Ergebnissen, ansprechender Schreibstil, praktische Tipps, Rezepte verwenden oft gängige Zutaten.

Nachteile:

Einige Nutzer berichteten über Ungenauigkeiten bei den Rezepten (z. B. Anzahl der Muffins, Backzeiten), Probleme mit der Textur und der Geschmacksintensität bei einigen Rezepten, und einige waren der Meinung, dass nicht alle Rezepte gründlich getestet wurden.

(basierend auf 70 Leserbewertungen)

Originaltitel:

750 Best Muffin Recipes: Everything from Breakfast Classics to Gluten-Free, Vegan & Coffeehouse Favorites

Inhalt des Buches:

Die definitive Sammlung von nahrhaften, fantasievollen und köstlichen Muffin-Rezepten.

750 Best Muffin Recipes bietet eine enorme Anzahl von Rezepten, die eine breite Palette von Geschmacksrichtungen und Optionen für jeden Heimkoch bieten.

Die erfahrene Bäckerin Camilla Saulsbury geht weit über Variationen von Blaubeer- und Kleie-Muffins hinaus. Es gibt neun Kapitel mit innovativen Rezepten:

⬤ Muffin-Klassiker.

⬤ Gute-Morgen-Muffins.

⬤ Dekadente Kaffeehaus-Muffins.

⬤ Mittags- und Abendbrot-Muffins.

⬤ Bauernmarkt-Muffins.

⬤ Globale Muffins.

⬤ Superfood-Muffins.

⬤ Glutenfreie Muffins.

⬤ Vegane Muffins.

Alle Rezepte sind frisch und verlockend - es macht offensichtlich genauso viel Spaß, sie zuzubereiten wie sie zu servieren oder zu essen. Hier ist nur eine Auswahl:

⬤ Kürbisgewürz.

⬤ Mokka.

⬤ Maismehl aus Steinmehl.

⬤ Zitronen-Limetten-Joghurt.

⬤ Vollkorn-Apfelmus.

⬤ Süßkartoffelmarmelade. ⬤ 

⬤ Ahornspeck. ⬤ 

⬤ Käsegrütze. ⬤ 

⬤ Erdnussbutter-Schokoladenstückchen. ⬤ 

⬤ Antipasto.

⬤ Pumpernickel.

⬤ Scallion, Cranberry und Meerrettich. ⬤ 

⬤ Weintraube. ⬤ 

⬤ Vidallia-Zwiebel. ⬤ 

⬤ Dinkel mit getrockneten Ahorn-Heidelbeeren.

⬤ Grüner Mangold und Knoblauch.

Heimköche finden hier eine Fülle nützlicher Backtipps und -techniken mit klaren Anweisungen und einfachen Schritten für jedes Rezept. Dies ist die Art von Kochbuch, die sowohl Anfänger als auch erfahrene Bäcker immer wieder verwenden werden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780778802495
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch
Erscheinungsjahr:2010
Seitenzahl:440

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

250 beste Mahlzeiten im Becher: Köstliche hausgemachte Mikrowellengerichte in wenigen Minuten - 250...
Der Trend, Portionsgerichte in Bechern in der...
250 beste Mahlzeiten im Becher: Köstliche hausgemachte Mikrowellengerichte in wenigen Minuten - 250 Best Meals in a Mug: Delicious Homemade Microwave Meals in Minutes
Das komplette Kokosnuss-Kochbuch: 200 glutenfreie, getreidefreie und nussfreie vegane Rezepte mit...
Kokosnuss ist eine "heiße" Zutat unter...
Das komplette Kokosnuss-Kochbuch: 200 glutenfreie, getreidefreie und nussfreie vegane Rezepte mit Kokosnussmehl, -öl, -zucker und mehr - The Complete Coconut Cookbook: 200 Gluten-Free, Grain-Free and Nut-Free Vegan Recipes Using Coconut Flour, Oil, Sugar and More
175 beste Rezepte für die Heißluftfritteuse - 175 Best Air Fryer Recipes
Fantastischer Frittiergeschmack und -textur mit weniger Öl - eine Luftfritteuse...
175 beste Rezepte für die Heißluftfritteuse - 175 Best Air Fryer Recipes
Das ultimative Keksbuch für Backmischungen: Mehr als 375 köstliche Keksrezepte, die mit einer...
Verwandeln Sie Ihre Grundnahrungsmittel in...
Das ultimative Keksbuch für Backmischungen: Mehr als 375 köstliche Keksrezepte, die mit einer Schachtel Backmischung beginnen - The Ultimate Cake Mix Cookie Book: More Than 375 Delectable Cookie Recipes That Begin with a Box of Cake Mix
750 beste Muffin-Rezepte: Alles von Frühstücksklassikern bis zu glutenfreien, veganen und...
Die definitive Sammlung von nahrhaften,...
750 beste Muffin-Rezepte: Alles von Frühstücksklassikern bis zu glutenfreien, veganen und Kaffeehaus-Favoriten - 750 Best Muffin Recipes: Everything from Breakfast Classics to Gluten-Free, Vegan & Coffeehouse Favorites
Bob's Red Mill Everyday Gluten-Free Cookbook: 281 leckere Vollkornrezepte - Bob's Red Mill Everyday...
Wir von Bob's Red Mill wissen, dass man Qualität...
Bob's Red Mill Everyday Gluten-Free Cookbook: 281 leckere Vollkornrezepte - Bob's Red Mill Everyday Gluten-Free Cookbook: 281 Delicious Whole-Grain Recipes
5-Zutaten-Rezepte für die Heißluftfritteuse: 200 leckere und einfache Mahlzeitideen, darunter...
Das Leben ist voll von unzähligen kleinen Freuden...
5-Zutaten-Rezepte für die Heißluftfritteuse: 200 leckere und einfache Mahlzeitideen, darunter glutenfreie und vegane - 5-Ingredient Air Fryer Recipes: 200 Delicious and Easy Meal Ideas Including Gluten-Free and Vegan
150 beste Ebelskiver-Rezepte - 150 Best Ebelskiver Recipes
Ebelskivers sind kleine dänische Pfannkuchen, die in einer speziellen Pfanne mit mehreren...
150 beste Ebelskiver-Rezepte - 150 Best Ebelskiver Recipes

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)