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Originaltitel:
All about Cake: A Milk Bar Cookbook
Inhalt des Buches:
Willkommen im zuckersüßen, manisch kreativen Kuchenuniversum von Christina Tosi.
Es ist ein Universum aus ölig-weichen Bananen-Schokoladen-Erdnussbutter-Kuchen, die man im Kochtopf zubereiten kann, aus Schichtkuchen, die wie Key Lime Pie schmecken, und dem tollsten Geburtstagskuchen aller Zeiten.
Von der heimischen Küche bis hin zu den Kreationen ihrer geliebten Milk Bar deckt All About Cake alles ab: Zwei-Minuten-Mikrowellen-Tassenkuchen, buttrige Bundts und Pfundskerzen, ihre berühmten Kuchentrüffel und natürlich ihre unverkennbaren nackten Schichtkuchen, die mit einer Fülle von Aromen und Texturen gefüllt sind.
Aber dieses Buch ist mehr als nur eine Sammlung von Christinas besten Rezepten (als ob das nicht schon genug wäre). Es ist ein Leitfaden, der Ihnen zeigt, wie Sie Torten in jeder erdenklichen Geschmacksrichtung kreieren können, egal ob Sie ein Küchenneuling oder ein echter Backprofi sind.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780451499523 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
| Seitenzahl: | 288 |
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