Bewertung:
Das Buch wird wegen seines informativen Inhalts und seiner einfachen Rezepte allgemein positiv aufgenommen. Die Leser schätzen die gesundheitlichen Vorteile, die mit der entzündungshemmenden Ernährung verbunden sind, und verweisen auf die positiven Veränderungen im Lebensstil und die leicht zu befolgenden Ernährungstipps. Allerdings gibt es erhebliche Probleme mit der Klarheit der Rezepte, der Bearbeitung und dem Fehlen von Bildern, was zu gemischten Bewertungen führt.
Vorteile:⬤ Informativ und hilfreich für die Umsetzung einer entzündungshemmenden Ernährung
⬤ leicht zu lesen
⬤ einfache Rezepte, die zu gesünderen Essgewohnheiten beigetragen haben
⬤ positive Auswirkungen auf die Gesundheit und Änderungen des Lebensstils, von denen die Leser berichten.
⬤ Schlecht geschriebene Rezepte mit ausgelassenen Zutaten und Kochdetails
⬤ mangelndes Korrekturlesen
⬤ keine Bilder zu den Rezepten
⬤ einige Rezepte werden als langweilig empfunden
⬤ nicht geeignet für diejenigen, die auf bestimmte Nährwerte, wie z. B. Kohlenhydrate, achten.
(basierend auf 60 Leserbewertungen)
The Anti-Inflammation Diet and Recipe Book, Second Edition: Protect Yourself and Your Family from Heart Disease, Arthritis, Diabetes, Allergies, --And
Der Zusammenhang zwischen Entzündungen und Herzkrankheiten, Arthritis und anderen chronischen Beschwerden wird immer deutlicher. Viele Lebensmittelallergien und schlechte Ernährungsgewohnheiten stimulieren das Immunsystem übermäßig und verursachen Entzündungsreaktionen, die das Wohlbefinden des Körpers untergraben und den Weg für Krankheiten ebnen.
Basierend auf ihrer naturheilkundlichen Praxis hat Jessica Black ein komplettes Programm entwickelt, wie man sich ernähren und kochen sollte, um Entzündungen und ihre Folgen zu minimieren und sogar zu verhindern. Der erste Teil des Buches erklärt die Vorteile der entzündungshemmenden Ernährung mit einer verständlichen Diskussion der wissenschaftlichen Grundlagen. Der zweite Teil enthält 108 Rezepte.
Die Autorin bietet viele Substitutionsvorschläge und gibt zu jedem Rezept einen Tipp für gesunde Zutaten. Die meisten der Gerichte können auch von Kochanfängern schnell und einfach zubereitet werden.
Eine Woche mit Beispielmenüs für die Sommermonate und eine weitere für den Winter sind ebenso enthalten wie eine Tabelle mit Ersatzrezepten, die es den Lesern ermöglicht, ihre Lieblingsrezepte abzuändern, um ihr Heilungspotenzial zu erhöhen. Diese zweite Auflage enthält eine neue Einführung der Autorin sowie brandneue und überarbeitete Rezepte.
| ISBN: | 9781630269791 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
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