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The Perfect Pint: A Beer Lover's Handbook
Andy Hamilton hat Hunderte, wenn nicht Tausende von Pints aus der Lawine neuer Geschmacksrichtungen probiert, die jetzt auf dem Markt sind, und er hat kommerzielle, handwerkliche und Heimbrauer in ganz Großbritannien davon überzeugt, einige ihrer streng geheimen besten Rezepte mit ihm zu teilen. Warum also nicht ein "Pint of the usual" gegen etwas Ungewöhnlicheres eintauschen?
- Lernen Sie, wie man Bier wie die Profis verkostet - und darüber spricht.
- Trinken Sie einige der besten Ales aus Großbritannien.
- Erfahren Sie die Geheimnisse eines perfekten Porter, eines unwiderstehlichen IPA, eines Super Stout und eines wunderbaren Mild.
Dieses Buch ist ein unverzichtbarer Begleiter für jeden, der ein anständiges britisches Pint genießt, denn es bietet einen umfassenden Einblick in die Welt des Bieres und des Bierbrauens.
(Prost!)
*Eine überarbeitete und aktualisierte Ausgabe von BREWING BRITAIN*.