Der Geschmack von Schottland: Die Essenz der schottischen Küche, mit 40 klassischen Rezepten in 150 stimmungsvollen Fotografien

Bewertung:   (4,5 von 5)

Der Geschmack von Schottland: Die Essenz der schottischen Küche, mit 40 klassischen Rezepten in 150 stimmungsvollen Fotografien (Carol Wilson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch über schottische Rezepte hat gemischte Kritiken erhalten, wobei viele seinen Zustand, die schönen Illustrationen und die Zugänglichkeit der Rezepte lobten. Es ist vor allem für diejenigen interessant, die sich für klassische Gerichte und ein bisschen Tradition interessieren. Einige Rezensenten äußerten sich jedoch enttäuscht über die Authentizität der Rezepte, da sie sie als zu modern oder nicht der traditionellen schottischen Küche entsprechend empfanden.

Vorteile:

Guter Zustand, lebendige Illustrationen, leicht nachvollziehbare Rezepte, enthält klassische Rezepte, Geschichten und Traditionen, unterhaltsam für Hobbyköche.

Nachteile:

Einige Rezepte werden eher als modern und nicht als traditionell angesehen, für einige fehlt es an Authentizität, kleiner als erwartet.

(basierend auf 18 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Taste of Scotland: The Essence of Scottish Cooking, with 40 Classic Recipes Shown in 150 Evocative Photographs

Inhalt des Buches:

Dieser Sampler mit Gerichten aus Schottland enthält Rezepte für gebratenes junges Moorhuhn, Heringe in Haferflocken, Kartoffelkuchen, Grünkohl mit Senfdressing, schottische Brühe, Cullen-Skink, Haggis mit Clapshot-Kuchen, Drop Scones, Dunfillan Bramble Pudding, Highland-Kaffee und viele weitere Köstlichkeiten.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780754818014
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2008
Seitenzahl:64

Kauf:

Derzeit verfügbar, auf Lager.

Ich kaufe es!

Weitere Bücher des Autors:

Der Geschmack von Schottland: Die Essenz der schottischen Küche, mit 40 klassischen Rezepten in 150...
Dieser Sampler mit Gerichten aus Schottland...
Der Geschmack von Schottland: Die Essenz der schottischen Küche, mit 40 klassischen Rezepten in 150 stimmungsvollen Fotografien - Taste of Scotland: The Essence of Scottish Cooking, with 40 Classic Recipes Shown in 150 Evocative Photographs
Schottisches Erbe - Essen und Kochen: Entdecken Sie die traditionellen Geschmäcker der Highlands und...
Entdecken Sie die traditionellen Geschmäcker der...
Schottisches Erbe - Essen und Kochen: Entdecken Sie die traditionellen Geschmäcker der Highlands und Lowlands mit 150 leicht nachzukochenden Rezepten in 700 anschaulichen Bildern - Scottish Heritage Food and Cooking: Explore the Traditional Tastes of the Highlands and Lowlands with 150 Easy-To-Follow Recipes Shown in 700 Evocativ
Selbstversorgung: Einmachen: Marmeladen, Gelees, Pickles und mehr - Self-Sufficiency: Preserving:...
Das Einmachen von Obst und Gemüse ist eine gute...
Selbstversorgung: Einmachen: Marmeladen, Gelees, Pickles und mehr - Self-Sufficiency: Preserving: Jams, Jellies, Pickles and More
Leistungscoaching: Ein kompletter Leitfaden für Best Practice Coaching und Training - Performance...
Performance Coaching ist ein umfassendes...
Leistungscoaching: Ein kompletter Leitfaden für Best Practice Coaching und Training - Performance Coaching: A Complete Guide to Best Practice Coaching and Training
Das Speck-Kochbuch: Mehr als nur Frühstück - 50 unwiderstehliche Rezepte für den ganzen Tag - The...
Wer kann schon der Verlockung von Speck...
Das Speck-Kochbuch: Mehr als nur Frühstück - 50 unwiderstehliche Rezepte für den ganzen Tag - The Bacon Cookbook: More Than Just Breakfast - 50 Irresistible Recipes for All-Day Eating
Lakritze: Ein Kochbuch: Von Sticks bis Sirup: Köstliche süße und pikante Rezepte - Liquorice: A...
Lakritze ist viel mehr als ein Süßwarenprodukt;...
Lakritze: Ein Kochbuch: Von Sticks bis Sirup: Köstliche süße und pikante Rezepte - Liquorice: A Cookbook: From Sticks to Syrup: Delicious Sweet and Savoury Recipes
Die zwei Leben der Sally Miller: Ein Fall von falscher Rassenidentität im New Orleans der...
Im Jahr 1843 verhandelte der Oberste Gerichtshof von...
Die zwei Leben der Sally Miller: Ein Fall von falscher Rassenidentität im New Orleans der Vorkriegszeit - The Two Lives of Sally Miller: A Case of Mistaken Racial Identity in Antebellum New Orleans

Die Werke des Autors wurden von folgenden Verlagen veröffentlicht:

© Book1 Group - Alle Rechte vorbehalten.
Der Inhalt dieser Seite darf weder teilweise noch vollständig ohne schriftliche Genehmigung des Eigentümers kopiert oder verwendet werden.
Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)