Lakritze: Ein Kochbuch: Von Sticks bis Sirup: Köstliche süße und pikante Rezepte

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Lakritze: Ein Kochbuch: Von Sticks bis Sirup: Köstliche süße und pikante Rezepte (Carol Wilson)

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Originaltitel:

Liquorice: A Cookbook: From Sticks to Syrup: Delicious Sweet and Savoury Recipes

Inhalt des Buches:

Lakritze ist viel mehr als ein Süßwarenprodukt; ihr raffinierter, kräuterartiger Geschmack macht sie auch zu einer wunderbaren kulinarischen Zutat.

Sein reiches Aroma und sein einzigartiger bittersüßer Geschmack verleihen sowohl süßen als auch herzhaften Gerichten eine besondere Tiefe. Erfahren Sie, wie Sie Wurzeln, Sticks, Pulver, Essenzen und Sirupe verwenden können, um Ihren Speisen einen subtilen Geschmack zu verleihen.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780754833659
Autor:
Carol Wilson
Verlag:
Lorenz Books
Sprache:Englisch
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2018
Seitenzahl:128

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