Leserbewertungen
Zusammenfassung:In den Bewertungen des Buches werden die schönen Fotos und die authentischen italienischen Rezepte von der Amalfiküste hervorgehoben, was es zu einer guten Wahl für alle macht, die ihre Reiseerinnerungen durch das Kochen wieder aufleben lassen wollen. Einige Nutzer kritisieren jedoch die Eignung als Kochbuch aufgrund des geringen Umfangs und äußern Bedenken hinsichtlich der Genauigkeit bestimmter Rezepte im Vergleich zu traditionellen Familienmethoden.
Vorteile:Hervorragende Fotografien, authentische Rezepte, die die Essenz der Amalfiküste einfangen, großartig, um Reiseerlebnisse wieder aufleben zu lassen, und präsentiert eine wunderschöne italienische Küche. Viele Nutzer empfehlen bestimmte Gerichte, die sie köstlich und einfach nachzukochen fanden.
Nachteile:Das Buch hat nicht das volle Format und einige Nutzer finden es schwierig, es in der Küche zu verwenden. Es gibt auch Bedenken hinsichtlich der Authentizität bestimmter Rezepte, da sie angeblich nicht mit den Familientraditionen übereinstimmen und die regionalen Namen nicht korrekt sind.
(basierend auf 36 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Amalfi Coast (Compact Edition): A Collection of Italian Recipes
Inhalt des Buches:
Das mit atemberaubenden Fotos illustrierte Buch Die Amalfiküste ist ein glorreiches und dekadentes Fest, das die Eleganz und den Glamour dieses beliebten Reiseziels einfängt.
Begleiten Sie Katie Caldesi und ihren Ehemann Giancarlo in "Die Amalfiküste" auf der Suche nach den kulinarischen Besonderheiten dieser Region durch waghalsige Fahrten, prekär gelegene Restaurants und versteckte Hintergassen. Die Amalfiküste ist einer der magischsten Orte Italiens: ein sonnenüberflutetes Land, das wie eine glamouröse Filmkulisse aussieht, voller Zitronenbäume, atemberaubender Landschaften und kulinarischer Köstlichkeiten, die einem König würdig sind.
Lassen Sie sich von Katies Rezepten und den schrulligen Einheimischen, die sie unterwegs trifft, inspirieren - von Positano bis Ravello. Schlemmen Sie knusprige Pizza, garniert mit Wolken aus cremigem Mozzarella und frischem Basilikum, köstliche Pasta mit Tomatensoße und frischen Meeresfrüchten und hausgemachte Torten, die schmecken, als kämen sie direkt aus der Küche der Nonna.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781784885021 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 272 |
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