Bewertung:
In den Rezensionen zu „The China Study“ wird die große Wirkung des Buches auf die Leser hervorgehoben, insbesondere im Hinblick auf die Förderung einer pflanzlichen Vollwertkost als Mittel zur Verbesserung der Gesundheit, zur Umkehrung chronischer Krankheiten und zur Infragestellung der in Amerika vorherrschenden Ernährungsnormen. Viele Rezensenten berichteten von einer persönlichen Veränderung und einem erhöhten Energielevel, nachdem sie die Ernährungsempfehlungen angenommen hatten. Es gab jedoch einige Kritikpunkte an der Druckqualität des Buches in der überarbeiteten Ausgabe und an der anhaltenden Debatte über die Gültigkeit der vorgestellten Ernährungsstudien.
Vorteile:⬤ Ausführliche wissenschaftliche Untersuchungen, die die Vorteile einer WFPB-Ernährung belegen.
⬤ Fesselnd und leicht zu lesen, um komplexe Informationen zugänglich zu machen.
⬤ Lebensverändernde Auswirkungen auf die Gesundheit für viele Leser, einschließlich der Verbesserung chronischer Erkrankungen.
⬤ Fördert das kritische Denken über Ernährung und Gesundheit und gibt den Lesern Wissen an die Hand.
⬤ Positive Erfahrungen der Nutzer, die zu Änderungen des Lebensstils und besseren Gesundheitsergebnissen führen.
⬤ Kontroverse Diskussionen über die Interpretation von Studien und mögliche Verzerrungen in der Ernährungswissenschaft.
⬤ Einige Probleme mit der Druckqualität der neueren Ausgaben, die das Lesen erschweren.
⬤ Skepsis bei einigen Lesern, ob eine rein pflanzliche Ernährung für jeden machbar ist.
(basierend auf 936 Leserbewertungen)
The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss, and Lon
Die überarbeitete und erweiterte Ausgabe des Bestsellers, der Millionen von Leben verändert hat
Die Wissenschaft ist eindeutig. Die Ergebnisse sind unübersehbar.
Sie können Ihr Risiko, an Krebs, Herzkrankheiten und Diabetes zu erkranken, drastisch senken, indem Sie einfach Ihre Ernährung umstellen.
Vor mehr als 30 Jahren begannen der Ernährungsforscher T. Colin Campbell und sein Team in Cornell in Zusammenarbeit mit Teams in China und England mit der China Study, der umfassendsten Studie, die jemals über den Zusammenhang zwischen Ernährung und Krankheitsrisiko durchgeführt wurde. Die Ergebnisse in Verbindung mit den Erkenntnissen aus Colins Labor öffneten ihnen die Augen für die Gefahren einer Ernährung mit hohem Anteil an tierischem Eiweiß und die unvergleichlichen gesundheitlichen Vorteile einer vollwertigen, pflanzlichen Ernährung.
Im Jahr 2005 teilten Colin und sein Sohn Tom, inzwischen Arzt, diese Erkenntnisse mit der Welt in The China Study, das als eines der wichtigsten Bücher über Ernährung und Gesundheit gilt, das je geschrieben wurde.
Diese stark erweiterte Ausgabe des bahnbrechenden Buches von Colin und Tom enthält brandneue Inhalte und die neuesten unbestreitbaren Beweise für die Kraft einer pflanzlichen Ernährung sowie aktualisierte Informationen über das sich verändernde medizinische System und darüber, wie Patienten von dem wachsenden Interesse an einer pflanzlichen Ernährung profitieren können.
Die China Study - überarbeitete und erweiterte Ausgabe präsentiert eine klare und prägnante Botschaft der Hoffnung und räumt mit einer Vielzahl von Gesundheitsmythen und Fehlinformationen auf. Die grundlegende Botschaft ist klar. Der Schlüssel zu einem langen, gesunden Leben liegt in drei Dingen: Frühstück, Mittag- und Abendessen.
| ISBN: | 9781941631560 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2016 |
| Seitenzahl: | 496 |
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