Bewertung:
Das Buch kombiniert die mediterrane und die DASH-Diät und bietet eine Fülle von Informationen über gesunde Ernährung mit viel Hintergrundwissen über die Vorteile der Diät. Während viele das Buch informativ und hilfreich für die Verbesserung der Gesundheit finden, kritisieren andere die Organisation, das Fehlen von Rezepten, den repetitiven Schreibstil und den minimalen Fokus auf pflanzliche Optionen.
Vorteile:⬤ Informative und klare Einblicke in die Mittelmeer- und DASH-Diät.
⬤ Nützlich für gesundheitliche Verbesserungen wie die Senkung von Blutdruck und Cholesterin.
⬤ Bietet eine Vielzahl von wunderbaren Rezepten, die nicht entbehrungsreich sind.
⬤ Prägnante Schnellstart-Anleitung verfügbar.
⬤ Befriedigt einige Leser, die sich gesünder ernähren wollen, ohne Medikamente einnehmen zu müssen.
⬤ Es gibt nicht genügend Rezepte, der Großteil des Buches konzentriert sich auf Informationen zur Ernährung und nicht auf das Kochen.
⬤ Einige Leser empfanden den Text als repetitiv und langweilig.
⬤ Nicht genügend pflanzliche Rezepte oder Optionen für Vegetarier.
⬤ Die Organisation des Inhalts könnte verbessert werden; einige Leser finden sie überwältigend und es fehlt an Substanz.
⬤ Optisch nicht ansprechend, es fehlen Fotos von den Gerichten.
(basierend auf 100 Leserbewertungen)
The Dash Diet Mediterranean Solution: The Best Eating Plan to Control Your Weight and Improve Your Health for Life
Der neueste Ansatz der Dash-Diät aus dem New York Times-Bestseller, mit einem völlig neuen Ernährungskonzept, den neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen zur Verbesserung der Herzgesundheit und zur Verringerung des Diabetesrisikos sowie einem von der Mittelmeerdiät inspirierten Speiseplan, der diese Diät zur gesündesten und effektivsten DASH-Diät aller Zeiten macht.
Die DASH-Diät ist eine feste Größe in der Welt der Diäten. Sie wird von Ärzten und Ernährungswissenschaftlern empfohlen und wurde vom US News and World Report acht Jahre in Folge zur besten Diät gekürt. Doch der Geschmack der Bevölkerung und die medizinischen Richtlinien haben sich weiterentwickelt, und The Dash Diet Mediterranean Solution präsentiert einen neuen Ansatz für das bewährte Diätprogramm, der die Vorteile von Vollwertkost hervorhebt.
Marla Heller, MS RD, hat den DASH-Plan überarbeitet, um die neuesten Forschungsergebnisse zu Bluthochdruck, Diabetes, Depressionen und anderen Gesundheitsproblemen zu berücksichtigen, von denen Millionen von Amerikanern betroffen sind. Bei der Planung der Mahlzeiten liegt der Schwerpunkt jetzt auf unverarbeiteten Lebensmitteln (weniger zuckerfreier Wackelpudding, mehr frisches Obst), Meeresfrüchten und sogar einem ganzen Abschnitt, der sich mit veganen und vegetarischen Optionen befasst. Mit einem vierwöchigen Speiseplan und einer Fülle von Strategien und Forschungsergebnissen bietet The Dash Diet Mediterranean Solution den Lesern einen neuen Ansatz für ihre beste Gesundheit auf die Art der DASH-Diät.
| ISBN: | 9781538730973 |
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| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2021 |
| Seitenzahl: | 272 |
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