Bewertung:
Das Buch wird für seine gründliche Recherche und aufschlussreiche Erforschung des Rums hoch gelobt und ist damit eine wertvolle Ergänzung für die Bibliothek jedes Cocktail-Liebhabers. Es behandelt die Geschichte des Rums, die Produktionsmethoden und bietet Verkostungsnotizen, was besonders Rum-Liebhaber anspricht. Einige Rezensenten merkten jedoch an, dass es sich eher um einen historischen Text als um ein Rezeptbuch handelt und wiesen auf einige Ungenauigkeiten in der Terminologie hin.
Vorteile:⬤ Gut recherchiert und informativ
⬤ einnehmender Schreibstil
⬤ umfassende Geschichte des Rums
⬤ großartig für Cocktail-Ideen und Rum-Auswahl
⬤ ansprechendes Bildmaterial
⬤ sehr empfehlenswert für Rum-Liebhaber.
⬤ Nicht in erster Linie ein Rezeptbuch
⬤ einige Ungenauigkeiten in der Terminologie
⬤ könnte für manche Leser zu detaillierte Informationen enthalten.
(basierend auf 31 Leserbewertungen)
The Curious Bartender's Rum Revolution
Entdecken Sie, warum Rum derzeit die angesagteste Spirituose der Welt ist - mit dem neuesten und besten Angebot von Bestsellerautor und Master-Mixologe Tristan Stephenson.
Entdecken Sie mit dem neuesten und besten Angebot von Bestseller-Autor und Master-Mixologe Tristan Stephenson, warum Rum gerade jetzt die angesagteste Spirituose der Welt ist.
The Curious Bartender's Rum Revolution ist das fünfte Buch des Bestsellerautors Tristan Stephenson. Erforschen Sie die bemerkenswerte Geschichte des Rums, von seinen bescheidenen Ursprüngen bis hin zu seinem Status als Lebenselixier der Royal Navy und seiner Liebesaffäre mit Kuba. Entdecken Sie seine dunkle Vergangenheit mit Geschichten über Teufel, Piraten und seinen Ruf als revolutionäre Spirituose. Dieses sagenumwobene Getränk befindet sich inmitten einer weiteren Revolution und wandelt sich von einem uninteressanten Grog zu einem Premium-Produkt, wobei gealterte und gewürzte Premium-Sorten die Nase vorn haben. Erfahren Sie, wie Rum hergestellt wird, von der Wissenschaft des Zuckerrohrs und der Melasse bis hin zur Destillation und den einzigartigen Reifungstechniken. Die Rum-Tour führt Sie zu den aufregendsten Rum-Destillerien der Welt, und Tristans charakteristische Verkostungsnotizen leiten Sie zum richtigen Rum zur richtigen Zeit. Entdecken Sie die legendäre karibische Heimat des Rums und die Pioniere unter den Rumherstellern auf der ganzen Welt, die dynamische neue Techniken anwenden und den Geschmack in schwindelerregende Höhen treiben. Und schließlich hilft Ihnen Tristans Mixer-Know-how dabei, aufgepeppte Versionen des Mai Tai und Mojito zu meistern, einen Planter's Punch zu perfektionieren und mit den berühmten brasilianischen Cocktails Caipirinha und Batida, die mit der Schwesterspirituose des Rums, dem Cacha a, hergestellt werden, voll im Trend zu liegen.
| ISBN: | 9781849758239 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
| Seitenzahl: | 224 |
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