Bewertung:
Das Kochbuch von Dr. Neal Barnard und Dreena Burton ist ein gut aufgenommener Titel, der eine Vielzahl von Rezepten auf pflanzlicher Basis zur Förderung der Gesundheit bietet, insbesondere für Menschen mit Diabetes. Die Rezensenten schätzen die leicht nachvollziehbaren Rezepte, die Nährwertangaben und die angenehmen Geschmacksrichtungen. Einige haben jedoch angemerkt, dass die Zubereitung vieler Rezepte viel Zeit in Anspruch nimmt, und haben Bedenken hinsichtlich bestimmter Zutaten wie Ahornsirup für Diabetiker geäußert. Es gibt gemischte Gefühle über die Anzahl der Fotos von Lebensmitteln im Buch und die Klarheit der Rückgabe des Produkts.
Vorteile:⬤ Einfach nachzukochende Rezepte, die verschiedenen Ernährungsbedürfnissen gerecht werden.
⬤ Köstliche Geschmacksrichtungen und hochwertige Zutaten.
⬤ Wertvolle Nährwertangaben sind enthalten.
⬤ Farbenfrohe Fotos werten das Buch optisch auf.
⬤ Fördert einen gesunden Lebensstil und kann bei der Behandlung von Diabetes helfen.
⬤ Enthält sowohl Anleitungen für den Kochtopf als auch für die Herdplatte.
⬤ Spricht auch Familien und Nicht-Diabetiker an.
⬤ Einige Rezepte benötigen viel Zeit für die Zubereitung.
⬤ Begrenzte Anzahl von Fotos für jedes Rezept, so dass sich einige Leser mehr visuelle Anleitungen wünschen.
⬤ Bedenken hinsichtlich bestimmter Zutaten wie Ahornsirup für Menschen mit Blutzuckerproblemen.
⬤ Probleme mit dem Rückgaberecht, die zu Unzufriedenheit führen.
⬤ Einige Rezensenten fanden die Verwendung von Salz und Öl überraschend, da sie nach gesünderen Optionen suchen.
(basierend auf 195 Leserbewertungen)
Dr. Neal Barnard's Cookbook for Reversing Diabetes: 150 Recipes Scientifically Proven to Reverse Diabetes Without Drugs
150 köstliche Rezepte auf pflanzlicher Basis, um Diabetes und seine Komplikationen zu bekämpfen. Endlich ein Ansatz zur Behandlung von Diabetes, der nicht auf Pillen oder Injektionen, sondern auf Lebensmitteln basiert - das köstlichste "Rezept", das man sich vorstellen kann.
Geschrieben von Dr. Neal Barnard, dem unvergleichlichen Experten für Diabetes und Gesundheit, mit Rezepten, die von Dreena Burton, der Bestseller-Kochbuchautorin und Gründerin des Blogs Plant Powered Kitchen, entwickelt wurden, enthält dieses pflanzliche Kochbuch 150 einfache und köstliche Rezepte. Darin finden Sie Lieblingsgerichte wie Burger, Zwiebelringe, Muffins und Pudding, allerdings aus einem gesunden Blickwinkel heraus - mit Schwerpunkt auf Gemüse, Obst, Vollkornprodukten und Hülsenfrüchten.
Dr. Barnard bietet auch gründliche Erklärungen über die wissenschaftliche Beziehung zwischen Ernährung und Diabetes und identifiziert die Zutaten in diesem Buch nach ihren Vitaminen, Nährwerten und ihrer gesundheitlichen Wirkung auf einfache und leicht verständliche Weise.
Dr. Neal Barnard's Cookbook for Reversing Diabetes ist eine Fundgrube für Mahlzeiten, die ebenso schmackhaft wie gesundheitsfördernd sind.
| ISBN: | 9781623369293 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Hardcover |
Derzeit verfügbar, auf Lager.
