Du bist, was deine Großeltern gegessen haben: Was Sie über Ernährung, Erfahrung, Epigenetik und den Ursprung chronischer Krankheiten wissen müssen

Bewertung:   (4,3 von 5)

Du bist, was deine Großeltern gegessen haben: Was Sie über Ernährung, Erfahrung, Epigenetik und den Ursprung chronischer Krankheiten wissen müssen (Judith Finlayson)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch „Du bist, was deine Großeltern aßen“ erforscht das Konzept der Epigenetik und wie die Ernährung und die Lebensumstände früherer Generationen die Gesundheit künftiger Generationen beeinflussen. Es stellt die Wissenschaft auf verständliche Weise dar, so dass es sowohl für Anfänger als auch für Menschen mit Vorkenntnissen geeignet ist. Das Buch geht auf verschiedene Faktoren wie Ernährung, Stress und Umweltgifte ein und setzt sie in Beziehung zu chronischen Krankheiten. Während viele Leser das Buch informativ und ansprechend finden, sind einige der Meinung, dass es ihm an Tiefe und umsetzbaren Ratschlägen mangelt.

Vorteile:

Erklärt komplexe Konzepte der Genetik und Epigenetik klar und verständlich.
Gibt Einblicke, wie Ernährung und Lebensstil die Gesundheit über Generationen hinweg beeinflussen können.
Fesselnder Schreibstil, der das Buch für allgemeine Leser zugänglich macht.
Nützlich für werdende Eltern und alle, die sich für Gesundheitsthemen interessieren.
Organisierter Inhalt mit einem detaillierten Index zum einfachen Nachschlagen.

Nachteile:

Einige Themen werden nicht eingehend behandelt und sind für Leser, die detailliertere Informationen suchen, zu allgemein.
Einige Leser empfanden das Buch als langsam und lehrbuchartig, was es manchmal weniger ansprechend machte.
Begrenzt umsetzbare Ratschläge, die über allgemeine Gesundheitsempfehlungen hinausgehen.
Einige Exemplare wurden als beschädigt gemeldet, was die Präsentation beeinträchtigt.

(basierend auf 24 Leserbewertungen)

Originaltitel:

You Are What Your Grandparents Ate: What You Need to Know about Nutrition, Experience, Epigenetics and the Origins of Chronic Disease

Inhalt des Buches:

Lernen Sie, wie Sie ein gesundes Leben führen und ein Vermächtnis des Wohlbefindens hinterlassen können, indem Sie sowohl in die Vergangenheit als auch in die Zukunft blicken.

Du bist, was deine Großeltern gegessen haben" stellt die herkömmliche Weisheit über die Entstehung chronischer Krankheiten auf den Kopf. Basierend auf der Arbeit des verstorbenen Epidemiologen Dr. David Barker werden die aufregenden Forschungsergebnisse hervorgehoben, die zeigen, dass Vererbung viel mehr beinhaltet als die Gene, die Ihre Eltern an Sie weitergegeben haben. Dank der relativ neuen Wissenschaft der Epigenetik wissen wir heute, dass sich die Erfahrungen früherer Generationen in Ihrer Gesundheit und Ihrem Wohlbefinden niederschlagen können.

Viele der Risiken für chronische Krankheiten - einschließlich Fettleibigkeit, Typ-2-Diabetes, Bluthochdruck, Herzkrankheiten und Demenz - lassen sich bis zu den ersten 1 000 Tagen Ihrer Existenz zurückverfolgen, also bis zu dem Zeitpunkt, an dem Sie gezeugt wurden. Die Wurzeln dieser Anfälligkeiten reichen sogar noch weiter zurück, bis zu den Erfahrungen, die Ihre Eltern und Großeltern gemacht haben - und vielleicht sogar darüber hinaus.

Und was mit Ihnen geschieht, wirkt sich auch auf Ihre Kinder und Enkelkinder aus. Deshalb ist es so wichtig, sich gesund zu ernähren, sich ausreichend zu bewegen und vorsichtig mit der Belastung durch Giftstoffe umzugehen. Es ist erwiesen, dass positive Veränderungen des Lebensstils epigenetische Anpassungen auslösen, die zu einer besseren Gesundheit führen können - nicht nur für Sie selbst, sondern auch für Ihre Nachkommen und deren Kinder sowie für kommende Generationen.

Dieses Buch macht harte Wissenschaft zugänglich. Es ist ein Aufruf zum Handeln, sowohl für gesellschaftliche als auch für persönliche Veränderungen, und vermittelt die Botschaft, dass wir durch die Veränderung unserer eigenen Gesundheit auch die Zukunft der Welt beeinflussen können.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9780778806332
Autor:
Verlag:
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2020
Seitenzahl:320

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)