Bewertung:

Das Buch „Eat for Life“ von Dr. Joel Fuhrman ist ein umfassender Leitfaden für eine nährstoffreiche Ernährung, in dem die Bedeutung von Mikronährstoffen hervorgehoben wird und der eine Fülle von Informationen bietet, die durch wissenschaftliche Untersuchungen gestützt werden. Die Leser schätzen die Vielfalt an Rezepten und persönlichen Anekdoten, aber einige sind der Meinung, dass die Detailgenauigkeit und die technischen Details diejenigen überfordern könnten, die weniger wissenschaftlich veranlagt sind.
Vorteile:Das Buch wird für seine umfassende wissenschaftliche Untermauerung, die praktischen Ernährungsrichtlinien, die Fülle an Rezepten, die inspirierenden persönlichen Berichte und die klaren Erklärungen von Ernährungskonzepten gelobt. Es gilt als umfassende Quelle für alle, die ihre Gesundheit durch Ernährung verbessern, chronische Krankheiten rückgängig machen und das allgemeine Wohlbefinden steigern wollen.
Nachteile:Kritiker weisen darauf hin, dass das Buch zu technisch sein kann, was es für allgemeine Leser schwierig macht, die Informationen zu verstehen. Einige Kapitel könnten sich wiederholen oder übermäßig detailliert sein. Außerdem könnte die Struktur des Buches von einem prägnanteren Ansatz profitieren, bei dem die Zusammenfassungen effektiver im Text platziert werden.
(basierend auf 115 Leserbewertungen)
Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss
Fügen Sie Jahre zu Ihrem Leben und Leben zu Ihren Jahren mit #1 New York Times Bestseller-Autor Dr. Joel Fuhrman no-nonsense, ergebnisorientierte Ernährung Plan, der Ihnen helfen wird, aussehen und fühlen Sie sich am besten innen und außen.
Eat for Life ist das erste Buch, das Dr. Joel Fuhrmans Nutritarian Diet in vollem Umfang vorstellt - die praktischste, ausgewogenste und zielgerichtetste Art, sich zu ernähren, Gewicht zu verlieren und länger zu leben. Mit dem Schwerpunkt auf nährstoffreichen, vollwertigen pflanzlichen Lebensmitteln, die reichlich Mikronährstoffe liefern, lässt sie sich auf eine einfache Gleichung herunterbrechen: H = N/C. Oder: Gesundheit = Nährstoffaufnahme pro verbrauchte Kalorie.
Die meisten Amerikaner haben einen Mangel an Mikronährstoffen (Vitaminen und Mineralien) und nehmen zu viele Makronährstoffe (Kalorien) zu sich. Natürliche, farbenfrohe pflanzliche Lebensmittel enthalten die größte Auswahl an Mikronährstoffen, einschließlich krebsbekämpfender sekundärer Pflanzenstoffe. Werden diese pflanzlichen Lebensmittel täglich in großen Mengen verzehrt, können sie nachweislich Heißhungerattacken verringern, die Symptome fast aller Krankheiten umkehren und das Idealgewicht halten. Die Nutrarian-Diät hilft Ihnen, mehr Pfunde zu verlieren, niedrigere Cholesterin- und Blutdruckwerte zu erreichen, Diabetes besser zu bekämpfen und Hunger und Heißhunger zu reduzieren als jedes andere verfügbare Programm.
Durch die Kombination von Dr. Fuhrmans klugen Ratschlägen zu Ernährung und Lebensstil mit seinen bekannt unkomplizierten, praktischen Rezepten ist Eat for Life ein täglicher Leitfaden für eine gesunde Ernährung, ein gesundes Kochbuch und ein Essensplan sowie ein unverblümter Tritt in den Hintern, der Ihnen hilft, Ihr Gesundheitsschicksal in die Hand zu nehmen. Alle Menschen - ob krank oder gesund, übergewichtig oder schlank, jung oder alt - können von diesem Plan profitieren. Eat for Life" wird unseren Körpern helfen, zu gedeihen und ein modernes Wunder zu erleben: ein langes, krankheitsfreies Leben ohne Herzkrankheiten, Schlaganfälle, Demenz oder sogar Krebs".