Bewertung:

In den Rezensionen zu „Eat for Life“ von Dr. Joel Fuhrman wird der umfassende Ansatz des Buches in Bezug auf Ernährung und Gesundheit hervorgehoben, der den Schwerpunkt auf eine pflanzliche, mikronährstoffreiche Ernährung legt. Viele Leser schätzen die wissenschaftliche Untermauerung und die persönlichen Anekdoten, die zur Glaubwürdigkeit des Buches beitragen. Einige finden jedoch die Tiefe der wissenschaftlichen Details überwältigend und wünschen sich eine prägnantere Darstellung des Materials.
Vorteile:⬤ Umfassende und gut recherchierte Informationen zu Ernährung und Gesundheit.
⬤ Bietet praktische Ernährungstipps und Rezepte für eine pflanzenbasierte, nährstoffreiche Ernährung.
⬤ Persönliche Erfolgsgeschichten machen das Buch glaubwürdig.
⬤ Ermutigt zu positiven Veränderungen des Lebensstils bei chronischen Erkrankungen.
⬤ Gute Präsentation mit Illustrationen und leichter Lesbarkeit.
⬤ Zu technisch und detailliert für Durchschnittsleser, was zu Verwirrung oder Frustration führen kann.
⬤ Einige Rezensenten fanden das Buch zu lang und wünschten sich ein prägnanteres Format.
⬤ Rezepte und spezifische Ernährungspraktiken sind nicht für jeden geeignet.
(basierend auf 115 Leserbewertungen)
Eat for Life: The Breakthrough Nutrient-Rich Program for Longevity, Disease Reversal, and Sustained Weight Loss
NEW YORK TIMES BESTSELLER
Wie auf PBS zu sehen
Wie man gesund bleibt und das Immunsystem stärkt mit dem ergebnisorientierten Ernährungsplan des #1 New York Times Bestsellerautors Dr. Joel Fuhrman.
Als Hausarzt seit über 30 Jahren und #1 New York Times Bestsellerautor wird Ihnen Joel Fuhrman, M. D. sagen, dass Ärzte und Medikamente Ihnen keine ausgezeichnete Gesundheit oder Schutz vor Krankheit und Leiden bieten können. Die wirksamste Gesundheitsfürsorge ist die richtige Selbstfürsorge, und die beginnt damit, dass wir unsere Ernährungsgewohnheiten ändern.
Eat for Life" bietet ein wissenschaftlich fundiertes Ernährungsprogramm, das die meisten medizinischen Probleme innerhalb von drei bis sechs Monaten verhindert oder sogar rückgängig macht. Das ist eine kühne Behauptung, aber die Wissenschaft und die Zehntausenden, die diesen Ansatz ausprobiert haben, geben ihr Recht.
Die Wahrheit ist: Sie müssen einfach nicht krank sein.
Die meisten Amerikaner haben einen Mangel an pflanzlichen Vitaminen, Mineralien und Phytonährstoffen (Mikronährstoffe) und nehmen zu viele Fette, Proteine und Kohlenhydrate (Makronährstoffe) zu sich. Das Ergebnis dieser Standard-Ernährung ist, dass wir nicht nur unser Leben verkürzen, sondern auch unsere Energie, Vitalität und tägliche Gesundheit durch den Verzehr von verpackten und verarbeiteten Lebensmitteln, übermäßigem Fleisch und Milchprodukten sowie unhaltbaren Mengen an Salz und Zucker schädigen. Was wir brauchen, ist der Verzehr von Lebensmitteln, die reich an Phytonährstoffen sind, wie Grünzeug, Bohnen, Zwiebeln, Pilze, Beeren und Samen. Diese köstlichen und reichhaltigen Lebensmittel enthalten die größte Auswahl an Mikronährstoffen, und wenn sie in ausreichenden Mengen verzehrt werden, beugen sie Diabetes und Herzkrankheiten vor und kehren sie um, senken den Cholesterinspiegel und den Blutdruck und vermindern Hunger und Heißhungerattacken.
Auf der Grundlage der neuesten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnisse und mit Rezepten, Menüplänen und Erfahrungsberichten bietet Eat for Life alles, was Sie brauchen, um den Kurs Ihrer Gesundheit zu ändern und dieses lebensverändernde Programm für sich selbst zu nutzen.