Leserbewertungen
Zusammenfassung:Dieses Buch über die persische Küche und die Traditionen rund um das Nowruz-Fest wird für seine Zugänglichkeit, die ansprechenden Illustrationen und die familienfreundlichen Rezepte gelobt. Es verbindet auf effektive Weise Kochen mit kultureller Bildung und ist daher sowohl für Erwachsene als auch für Kinder geeignet. Einige Benutzer bemängelten jedoch Probleme mit bestimmten Rezepten und der Zugänglichkeit von Zutaten.
Vorteile:Einfach nachzuvollziehende Rezepte, großartige Illustrationen, gut für Familien und Kinder, kulturell informativ, fördert die Familienzusammengehörigkeit durch Kochen, eine Vielzahl von Rezepten für die Nowruz-Feierlichkeiten.
Nachteile:Einige Rezepte enthalten ungewöhnliche oder schwer zu findende Zutaten, einige Anleitungen sind nicht präzise, und einige Nutzer waren der Meinung, dass das Buch nicht die Qualität früherer Kochbücher desselben Autors erreicht.
(basierend auf 17 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Happy Nowruz: Cooking with Children to Celebrate the Persian New Year
Inhalt des Buches:
Nowruz - das persische Neujahrsfest - ist eines der großen Feste der Welt, ein ganzer Monat voller Aktivitäten, mit denen die Erde, die Ankunft des Frühlings und die Wiedergeburt der Natur gefeiert werden. Vor allem aber ist es ein Fest für Familien.
Kinder und Erwachsene können gemeinsam besondere Mahlzeiten zubereiten, das Haus schmücken und die vielen Zeremonien durchführen, mit denen das neue Jahr begrüßt wird. Dieses Buch ist ein Leitfaden für Bräuche, die Tausende von Jahren alt und doch so lebendig wie eh und je sind - ein Vergnügen für Familien, ganz gleich, wo sie leben und welchen Glauben sie haben.
Happy Nowruz bietet fünfundzwanzig lustige, einfache und innovative Nowruz-Rezepte mit vielen Fotos, die Ihnen zeigen, was zu tun ist. Dies ist ein idealer Leitfaden für Eltern, Lehrer und Kinder ab sechs Jahren, um mehr über die Ursprünge von Nowruz zu erfahren und alle in die Vorbereitungen für die Ankunft des Frühlings einzubeziehen: - Haji Firuz-Kekse backen - Samen in Eierschalen keimen lassen - Eier färben - eine Nowruz-Girlande basteln - über Feuer springen - den Haft-sinn (Siebener)-Feiertagstisch decken - Narzissen- und Hyazinthenzwiebeln pflanzen - Goldfische aussuchen und kaufen - Löffel klopfen für Süßes oder Saures - das Nowruz-Abendessen kochen - das Dreizehn-Picknick im Freien genießen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781933823713 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2015 |
| Seitenzahl: | 118 |
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