Bewertung:
Das Buch von Rufus Estes, einem ehemaligen Sklaven, der zu einem bekannten Koch wurde, ist eine Sammlung einzigartiger und historischer Rezepte, die seine kulinarische Reise widerspiegeln. Die Leserinnen und Leser schätzen die Mischung aus faszinierender Geschichte und praktischen Kochanleitungen, auch wenn einige finden, dass die Rezepte zusätzliche Recherchen erfordern.
Vorteile:Das Buch bietet eine reichhaltige historische Perspektive, eine Vielzahl einzigartiger Rezepte und ein unkompliziertes Format, das Leser anspricht, die gerne klassisch kochen. Fortgeschrittene Köche finden es vielleicht erfrischend und herausfordernd. Die Kindle-Ausgabe ist gut für Notizen geeignet.
Nachteile:Einige Rezepte sind ohne kulinarisches Fachwissen möglicherweise nicht leicht zu verstehen, da detaillierte Anweisungen oder Zutatenlisten fehlen. Außerdem gibt es keine Bilder, die den Leser visuell leiten, was für manche enttäuschend sein mag. Einige Rezensenten hatten niedrigere Erwartungen oder fanden, dass es an umfassenderen Informationen über den Autor mangelt.
(basierend auf 18 Leserbewertungen)
Good Things To Eat As Suggested By Rufus: A Collection Of Practical Recipes For Preparing Meats, Game, Fowl, Fish, Puddings, Pastries, Etc.
Good Things To Eat As Suggested By Rufus: Eine Sammlung praktischer Rezepte für die Zubereitung von Fleisch, Wild, Geflügel, Fisch, Pudding, Gebäck, etc. Dieses Buch ist das Ergebnis unserer Bemühungen, einen Beitrag zur Erhaltung und Wiederherstellung der klassischen Literatur zu leisten.
In dem Bemühen, den ursprünglichen Inhalt zu bewahren, zu verbessern und wiederherzustellen, haben wir auf Folgendes hingearbeitet: 1. Schriftsatz und Umformatierung: Das gesamte Werk wurde mit professionellen Layout-, Formatierungs- und Satzwerkzeugen neu gestaltet, um dieselbe Ausgabe mit reichhaltiger Typografie, Grafiken, hochwertigen Bildern und Tabellenelementen wiederherzustellen, so dass unsere Leser das Gefühl haben, eine "frische und neu" nachgedruckte und/oder überarbeitete Ausgabe in den Händen zu halten, im Gegensatz zu anderen gescannten und gedruckten (Optical Character Recognition - OCR) Reproduktionen. 2.
Korrektur von Unvollkommenheiten: Da das Werk von Grund auf neu erstellt wurde, wurde es überprüft, um bestimmte konventionelle Normen in Bezug auf typografische Fehler, Silbentrennung, Zeichensetzung, unscharfe Bilder, fehlende Inhalte/Seiten und/oder andere verwandte Themen zu korrigieren. Es wurde jeder Versuch unternommen, die Unzulänglichkeiten in Bezug auf ausgelassene Konstrukte in der Originalausgabe durch andere Referenzen zu korrigieren.
Einige dieser Unzulänglichkeiten, die aufgrund der absichtlichen Auslassung von Inhalten in der Originalausgabe nicht behoben werden konnten, wurden jedoch vom Originalwerk übernommen und bewahrt, um die Authentizität und das für das Werk relevante Konstrukt zu erhalten. Wir glauben, dass dieses Werk eine historische, kulturelle und/oder intellektuelle Bedeutung in der Gemeinschaft der literarischen Werke hat. Deshalb haben wir das Werk trotz der Ungereimtheiten für den Druck freigegeben, als Teil unserer kontinuierlichen Bemühungen um die Erhaltung literarischer Werke und als Beitrag zur Entwicklung der Gesellschaft als Ganzes, getrieben von unseren Überzeugungen.
Wir sind unseren Lesern dankbar, dass sie uns ihr Vertrauen schenken und unsere Unzulänglichkeiten in Bezug auf die Bewahrung des historischen Inhalts akzeptieren. VIEL VERGNÜGEN BEIM LESEN.
| ISBN: | 9789353448950 |
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| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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