Gressingham - Die endgültige Sammlung von Enten- und Geflügelspezialitätenrezepten für zu Hause

Bewertung: ⭐⭐⭐⭐⭐  (4,7 von 5)

Gressingham - Die endgültige Sammlung von Enten- und Geflügelspezialitätenrezepten für zu Hause (Katie Fisher)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Gressingham Duck Cookbook erhält gemischte Kritiken: Viele loben die schönen Illustrationen und die inspirierenden Rezepte, während andere finden, dass es an Tiefe und Menge der Rezepte mangelt.

Vorteile:

Wunderschön illustriert, leicht zu befolgende Rezepte, gute und inspirierende Rezepte, pünktliche Lieferung.

Nachteile:

Nicht genügend Rezepte, zu wenig Tiefe, im Vergleich zu anderen Kochbüchern zu teuer für den Inhalt.

(basierend auf 7 Leserbewertungen)

Originaltitel:

Gressingham - The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home

Inhalt des Buches:

Gressingham ist ein Synonym für Ente, und dieses Buch markiert einen besonderen Moment in der Zeit, in der sie das 50-jährige Bestehen des 1971 von der Familie Buchanan gegründeten Familienbetriebs feiern.

Mit einem umfassenden Überblick über die Zubereitung von Ente, der Geschichte des Unternehmens und über 70 Rezepten ist es der definitive kulinarische Leitfaden für Ente.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781910863688
Autor:
Katie Fisher
Verlag:
Meze Publishing
Untertitel:The definitive collection of duck and speciality poultry recipes for you to create at home
Einband:Hardcover
Erscheinungsjahr:2020
Seitenzahl:192

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