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Originaltitel:
Heartsmart Cooking for Family and Friends: Great Recipes, Menus and Ideas for Casual Entertaining: A Cookbook
Inhalt des Buches:
Ist es möglich, bei der Bewirtung von Freunden die Kluft zwischen Gesundheit und Geschmack zu überbrücken? Bonnie Stern und die Heart and Stroke Foundation of Canada sagen ja. Jetzt können Sie eine großartige, neue Sammlung köstlicher Rezepte genießen, kombiniert mit den aktuellsten Informationen, wie man gut kocht und isst, von den Autoren der nationalen Bestseller Simply HeartSmart Cooking und More HeartSmart Cooking.
- Mehr als 200 köstliche Rezepte.
- Praktische Informationen zu Ernährungsthemen, von Antioxidantien bis hin zu vegetarischer Ernährung, zusammengestellt von Fran Berkoff RD.
- Eine vollständige Nährwertanalyse für jedes Rezept sowie die Food Choice Values der Canadian Diabetes Association.
- 24 Seiten mit Farbfotografien von Robert Wigington.
- Anleitungen zum Vorbereiten und Serviervorschläge.
- Durchgehend schwarz-weiße Illustrationen mit Anleitungen.
- Neun unterhaltsame Menüs mit vollständigen Arbeitsplänen, Präsentationsideen und Weinempfehlungen.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780679310037 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2000 |
| Seitenzahl: | 320 |
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