Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Kochbuch von Bonnie Stern wurde für seine umfangreiche Sammlung köstlicher Rezepte, die klaren Anweisungen und die schöne Aufmachung hoch gelobt und ist damit sowohl für Anfänger als auch für erfahrene Köche geeignet. Viele Nutzer schätzen die Einbeziehung von Rezepten aus dem Nahen Osten und die persönliche Note von Bonnie und ihrer Tochter Anna. Das Buch ist gut gegliedert, enthält nützliche Tipps und eine Vielzahl von Bildern, die das Kocherlebnis für die Leser verbessern.
Vorteile:Gut gegliederte Rezepte, klare und detaillierte Anweisungen, schöne Präsentation mit ausreichenden Bildern, Einbeziehung der nahöstlichen Küche, zugängliche Zutaten, die oft schon in der Speisekammer vorhanden sind, Möglichkeiten zum Austausch von Zutaten, geeignet für verschiedene Ernährungsvorlieben, perfekt für Anfänger und erfahrene Köche, gut zum Verschenken.
Nachteile:Einige Rezensenten wünschten sich mehr Bilder, während andere anmerkten, dass das Buch mehr innovative oder einzigartige Zutaten enthalten könnte, die sie aus ihrer gewohnten Kochumgebung herausführen.
(basierend auf 15 Leserbewertungen)
Originaltitel:
Don't Worry, Just Cook: Delicious, Timeless Recipes for Comfort and Connection
Inhalt des Buches:
Ich sage Ihnen, dass Sie sich keine Sorgen machen müssen, denn ich habe alle Sorgen für Sie erledigt!
Bonnie Stern, beliebte Lehrerin und Bestseller-Autorin von Kochbüchern, wünscht sich nichts sehnlicher, als dass Sie das Gefühl haben, sie stehe in der Küche und koche neben Ihnen.
In ihrem neuesten Kochbuch Don't Worry, Just Cook, das sie zusammen mit ihrer Tochter Anna Rupert geschrieben hat (die tatsächlich ihr ganzes Leben lang neben Bonnie in der Küche gestanden hat! ), wollen Bonnie und Anna Köchinnen und Köchen aller Erfahrungsstufen helfen, Trost und Verbundenheit durch Essen zu finden.
Mit ihrem charakteristischen ermutigenden Stil und ihrer Liebe zum Detail schreibt Bonnie Rezepte, die durchweg köstlich, weithin ansprechend und, wie immer, zeitlos sind. Wie alle ihre Kochbücher enthält auch "Don't Worry, Just Cook" nicht nur Anleitungen für die Zubereitung eines Gerichts, sondern auch Geschichten, Lektionen und Küchenweisheiten, die Ihre Kochtechnik und Ihr Selbstvertrauen in der Küche stärken werden.
In diesem neuen Buch finden Sie leicht nachzuvollziehende Rezepte für das ganztägige Frühstück, Suppen, Vorspeisen und Beilagen sowie Brote und vegetarische, Fisch- und Fleischgerichte. Und für alle, die etwas Süßes wollen, haben Bonnie und Anna eine ganze Reihe von Desserts aufgenommen! Sie werden erstaunt sein, wie schnell so besondere Gerichte wie gebratener Lachs mit Kräutern und Hähnchen aus der Pfanne mit Zitrone und Oliven zubereitet sind. Die Einfachheit und Schönheit von Gerichten wie Ja'ala-Kräutersalat mit Zitronen-Honig-Dressing und Gebratene Blumenkohlsteaks mit Tahini und Z'hug werden selbst den Koch beeindrucken! Und die Desserts wie die Pavlova-Torte mit Zitronenquark und Beeren, Bonnies Rugelach und die S'mores-Schokoladenrinde haben noch nie so viel Spaß gemacht und waren so köstlich.
Bonnie und Anna haben auch Hinweise und Variationen gegeben, die Ihnen helfen, Gerichte für spezielle Diäten abzuwandeln, und haben Essays zu Themen eingestreut, die uns alle ansprechen, von Dingen, über die es sich nicht lohnt, sich Gedanken zu machen, bis hin zur Liebe zu Resten und was man mit ihnen machen kann. Bonnie und Annas warme Stimme und ihr subtiler Humor sind auf jeder Seite spürbar. Mit 125 unterhaltsamen und durchdachten Rezepten und atemberaubenden Fotografien werden Hausfrauen und -männer immer wieder zu diesem Instant-Klassiker greifen, um sich selbst und die Menschen, die sie lieben, zu ernähren.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9780525611585 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Hardcover |
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
| Seitenzahl: | 304 |
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