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How to Drink Like a Mobster: Prohibition-Style Cocktails
Von John Dillingers Gin Fizz bis zu Al Capones Templeton Rye - die Mafiosi liebten ihren Schnaps - und die Millionen, die sie während der Prohibition mit Alkoholschmuggel und Speakeasies verdienten.
In einer Zeit, in der jeder Kichersaft im Knast landen konnte, hatten die Mafiosi ihre eigenen Methoden, um sicherzustellen, dass die Gin-Mühle nie leer wurde und die Drinks weiter flossen. Und große Kinofilme wie Der Pate, GoodFellas und Scarface sowie kleine Kinohits wie Die Sopranos und Boardwalk Empire sorgen dafür, dass unsere Besessenheit von der Mafia auch in Zukunft nicht versiegen wird.
Der Mixology-Experte Albert W. A. Schmid zeigt, wie man den Reiz des Gangster-Barlebens nachempfinden kann, mit einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie man die beste Bar im Stil der Prohibition einrichtet und die dazu passenden Drinks serviert.
Zu den Rezepten gehören Mafia-Lieblinge wie der Machete, der Paralyzer, Greyhound (Salty Dog), Say Hello to My Little Friend und Angel Face sowie Klassiker wie der Gimlet, Kamikaze und Bee's Knees. How to Drink Like a Mobster enthält auch Profile der berüchtigtsten Verbindungen der Mafiosi zum Alkoholgeschäft sowie Tipps, wie man in jeder Kneipe unter dem Radar bleibt: Halten Sie immer mindestens einen oder mehrere Decknamen bereit, zahlen Sie mit Bargeld, ziehen Sie keine Aufmerksamkeit auf sich und trinken Sie im Falle einer Razzia die Beweise so schnell wie möglich!