
Asian Herbal Soups and One-Pot Meals
Asian Herbal Stews & One-Pot Meals bringt das reiche und lebensfördernde Erbe der chinesischen Kräuter in Form von Suppen, Eintöpfen, Eintopfgerichten, Tees und Desserts auf den Tisch.
Diese natürlichen Zutaten, die von den Chinesen seit Jahrtausenden wegen ihrer gesundheitsfördernden Eigenschaften geschätzt werden, stehen heute weltweit im Mittelpunkt des wachsenden Interesses und der Forschung. Mit mehr als 100 Rezepten, die den heutigen Geschmack und Lebensstil berücksichtigen, ist dieses Buch ein unverzichtbarer Leitfaden für die Zubereitung nahrhafter Kräutermahlzeiten für die ganze Familie.