Bewertung:

Das Buch enthält eine Reihe von Rezepten und Informationen zum ayurvedischen Lebensstil und zur nachhaltigen Ernährung und wird für seine gute Lesbarkeit und die ansprechenden Rezepte gelobt. Allerdings wird es wegen Ungenauigkeiten bei den ayurvedischen Grundsätzen und der Vermischung unverträglicher Zutaten kritisiert, was einige Leser dazu veranlasst, seine Authentizität in Frage zu stellen.
Vorteile:Das Buch ist leicht zu lesen, bietet köstliche Rezepte und einen hilfreichen Rezeptindex. Es enthält eine klare Einführung in den Ayurveda, die die Konzepte auch für Neulinge zugänglich macht. Die Leser schätzen die farbenfrohe Darstellung und die Betonung des achtsamen Genießens von Lebensmitteln.
Nachteile:In mehreren Rezensionen wird auf falsche Informationen zur ayurvedischen Philosophie hingewiesen, insbesondere in Bezug auf Lebensmittelkombinationen und Kochmethoden. Einige sind der Meinung, dass die Rezepte von den traditionellen ayurvedischen Praktiken abweichen, und es gibt Bedenken, dass der Autor die Prinzipien des Ayurveda für ein westliches Publikum verwässert hat. Konkrete Kritikpunkte sind die Verwendung von nicht kompatiblen Zutaten und eine allgemeine Fadheit der Rezepte.
(basierend auf 6 Leserbewertungen)
Ayurveda Cookbook: Healthy Everyday Recipes to Heal your Mind, Body and Soul. Ayurvedic Cooking for Beginners
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Ayurveda, die Wissenschaft der Selbstheilung, ist eine philosophische Richtung, die lehrt, die Gesundheit durch die Harmonie von Seele und Körper zu erhalten. Die ayurvedische Ernährung ist keine Diät, sondern eine Lebensweise.
Ayurveda für Anfänger basiert auf der Tatsache, dass jeder Mensch genug Energie hat, um sich gesund und glücklich zu machen. Im Zentrum des Konzepts stehen die 5 Elemente: Erde, Wasser, Feuer, Raum und Luft - alles ist aus dem Universum zusammengesetzt, um dieses Gleichgewicht zu unterstützen.
In Büchern über Ayurveda werden die Menschen in drei Ayurveda-Typen (Dosha) eingeteilt - jeder Typ hat seine eigene Ernährung. Alle Ayurveda-Rezepte sind darauf ausgerichtet, den Verdauungsprozess zu verbessern, um unseren Körper mit geistiger und körperlicher Heilung zu versorgen. Ayurveda-Heilung bedeutet, gesund zu bleiben, um mit Ayurveda abzunehmen, muss man sich an die richtige Ernährung halten und ständig gesunde Gewohnheiten haben.
Das Ayurveda Kochbuch bietet Ihnen:
⬤ Ein ganzes Kapitel, das die Grundlagen des Ayurveda auflistet und beschreibt, einen Überblick über die drei Doshas, um Ihnen zu helfen, das Beste für Sie zu wählen.
⬤ Hilfreiche Tipps, um die ayurvedische Ernährung wirklich erschwinglich zu machen, Lebensmittel, die man essen und vermeiden sollte, das Verständnis der Lebensmittelgruppen und mehr.
⬤ Erste Schritte zur ayurvedischen Ernährung für Einsteiger
⬤ Handverlesene Sammlung von einfachen und heilenden Rezepten, die Ihnen helfen, die Harmonie von Körper und Seele zu erreichen.
⬤ Kalorien und Makros - Jedes Rezept listet Portion, Vorbereitungszeit, Kochzeit, einfach zu folgen Zutaten, Zubereitungsanleitung, Bilder und Nährwertangaben, um Sie auf dem richtigen Weg zu halten.
*Bitte beachten Sie: Das Buch ist in 2 Taschenbuchformaten erhältlich - Schwarz-Weiß und Vollfarbe. Wählen Sie das Beste für Sie *
⬤ Vollfarbige Ausgabe - Klicken Sie einfach auf "Alle Formate und Versionen anzeigen" oberhalb des Preises. Drücken Sie links von der Schaltfläche "Taschenbuch".
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