Das BBQ-Saucen-, Rubs- und Marinaden-Kochbuch: Amerikanische und internationale Grillsaucen-Rezepte für Geflügel, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse

Bewertung:   (4,4 von 5)

Das BBQ-Saucen-, Rubs- und Marinaden-Kochbuch: Amerikanische und internationale Grillsaucen-Rezepte für Geflügel, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte und Gemüse (Tiffany Shelton)

Leserbewertungen

Zusammenfassung:

Das Buch bietet eine Vielzahl von Grillrezepten, Saucen, Rubs und Marinaden, die für ihren Geschmack und die Vielfalt der Möglichkeiten gelobt werden. Es enthält praktische Tipps und wird durch ansprechendes Bildmaterial ergänzt. Einige Rezensenten waren jedoch der Meinung, dass es dem Inhalt an Neuem mangelt, und gaben an, dass sie viele der Rezepte bereits kennen.

Vorteile:

Vielfalt der Rezepte, insbesondere Saucen und Rubs
einfach zuzubereitende und schmackhafte Gerichte
ansprechende visuelle Präsentation
enthält Tipps für die Grillzubereitung
von zahlreichen Nutzern gut angenommen.

Nachteile:

Einige Rezepte wurden als langweilig oder vertraut empfunden; einige Nutzer erwarteten mehr innovative Ideen.

(basierend auf 9 Leserbewertungen)

Originaltitel:

The BBQ Sauces, Rubs, and Marinades Cookbook: American and International Barbecue Sauces Recipes for Poultry, Meat, Fish, Seafood, and Vegetables

Inhalt des Buches:

Bringen Sie Ihr Fleisch mit der ultimativen Sammlung von Marinaden, Dry Rubs und BBQ-Saucen zur Grillperfektion

Genießen Sie Ihr Barbecue im Garten, aber haben Sie das Gefühl, dass etwas fehlt?

Haben Sie das Gefühl, dass Ihr Fleisch, Ihr Fisch oder Ihr Gemüse nicht so gut sind, wie Sie es sich vorgestellt haben?

Wenn ja, dann herzlichen Glückwunsch, Sie haben die Lösung gefunden. Mischen Sie einfach ein paar Gewürze mit Olivenöl und Sie werden sehen, wie sehr es den Geschmack jedes Fleischstücks verbessern kann.

Probieren Sie es aus, und Sie erhalten erfahrene Tipps, wie Sie ein hervorragender Griller werden, und erhalten:

⬤ Über 70 Geschmacksverstärker-Rezepte mit den neuesten Geschmackstrends für die Zubereitung von saftigem und schmackhaftem Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchten, Gemüse und vielem mehr - sowohl für drinnen als auch für draußen -, darunter: Senf BBQ Sauce, Alabama Style White BBQ Sauce, Kreuzkümmel-, Honig- und Minz-Lamm-Marinade, mediterrane Fischmarinade, Pesto-Gemüse-Marinade.

⬤ BBQ-Bauanleitung und alles darüber, wie man damit umgeht - vom Entfachen eines Feuers bis zum Grillen in einem Zwei-Zonen-System.

⬤ Hilfreiche Tipps, damit Sie häufige Grillfehler oder "populäre Meinungen" vermeiden können.

⬤ Leitfaden für Werkzeuge und Ausrüstung, um ein erfolgreiches Barbecue, eine Sauce oder eine Marinade herzustellen und wie man sie verwendet.

Also, lassen Sie Ihr Leben nicht ohne eine solche erstaunliche Sache, wie BBQ Während Sie zögern, könnte das köstliche Fleisch bereits mariniert werden.

Weitere Daten des Buches:

ISBN:9781954605145
Autor:
Verlag:
Einband:Taschenbuch

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Letzte Änderung: 2024.11.13 22:11 (GMT)