Leserbewertungen
Zusammenfassung:Das Buch wird im Allgemeinen für seinen zugänglichen und prägnanten Ansatz zur Einführung in den Veganismus und die pflanzliche Vollwerternährung gut aufgenommen. Viele Rezensionen loben das unkomplizierte Format, die nützlichen Ressourcen und die Rezepte für Anfänger. Einige Leser finden es jedoch etwas oberflächlich und haben das Gefühl, dass es bei bestimmten Themen an Tiefe und Detailreichtum mangelt, und andere äußern Bedenken hinsichtlich bestimmter Behauptungen, die im Buch aufgestellt werden.
Vorteile:⬤ Leicht zu lesen
⬤ prägnant
⬤ gute Einführung für Anfänger
⬤ enthält nützliche Informationen über gesundheitliche Vorteile
⬤ unkomplizierte Rezepte
⬤ zugängliche Tipps für den Übergang zum Veganismus
⬤ behandelt eine Vielzahl von Gesundheitsthemen im Zusammenhang mit der Ernährung.
⬤ Manche finden es zu vereinfacht
⬤ es fehlt an Tiefe und Details zu bestimmten Themen
⬤ wird von manchen als belehrend empfunden
⬤ bestimmte Behauptungen (z.B. über vegane Ernährung für Haustiere) sind umstritten
⬤ die Informationen können als zu grundlegend für diejenigen angesehen werden, die bereits mit dem Thema vertraut sind.
(basierend auf 101 Leserbewertungen)
Originaltitel:
The Vegan Starter Kit: Everything You Need to Know about Plant-Based Eating
Inhalt des Buches:
Der führende Mediziner Neal Barnard, MD, FACC, zeigt Ihnen, wie Sie die Kraft einer veganen Ernährung mit einem einfachen, schrittweisen Ansatz nutzen können. Viele möchten sich gesünder ernähren, haben aber Fragen wie: Wie plane ich eine vegane Mahlzeit? Ist Eiweiß ein Problem? Wie kann ich es schaffen, wenn ich nicht koche? Welches sind die besten Gerichte in Restaurants? In The Vegan Starter Kit beantwortet Dr.
Neal Barnard, die wohl weltweit angesehenste Autorität auf dem Gebiet der veganen Ernährung, Ihre Fragen und gibt Ihnen alles an die Hand, was Sie brauchen, um die vegane Energie in die Tat umzusetzen. Sie erfahren, wie Sie sich vollwertig ernähren können, und erhalten Schnellreferenztabellen für Kalziumquellen, Tipps für die Abwandlung Ihrer Lieblingsrezepte und Beispiele für schnelle und einfache Mahlzeiten.
Alles, was Sie für eine dauerhafte Gewichtskontrolle und eine deutlich bessere Gesundheit brauchen, wird vorgestellt. Das Vegan Starter Kit enthält außerdem Informationen über gesunde Ernährung in der Kindheit, in der Schwangerschaft und in anderen Lebensabschnitten sowie ein komplettes Set an Grundmahlzeiten, Festtagsessen, Snacks und vieles mehr.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781538747407 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Einband: | Taschenbuch |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
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