Fettleibigkeit in Amerika, 1850-1939: Eine Geschichte der sozialen Einstellung und Behandlung

Originaltitel:

Obesity in America, 1850-1939: A History of Social Attitudes and Treatment

Inhalt des Buches:

Dies ist eine Studie über Fettleibigkeit in Amerika von 1850 bis 1939, die sich darauf konzentriert, wie die Krankheit gesehen, untersucht und behandelt wurde.

Sie untersucht die Bilder und Stereotypen, die mit Fettleibigkeit assoziiert wurden, die verschiedenen Heilmittel, die für diesen Zustand vorgeschlagen wurden, und die oft bizarren Theorien, die zur Erklärung verwendet wurden, einschließlich der Idee, dass gewöhnliches Leitungswasser dick macht. Von etwa 1850 bis 1879 war Fettleibigkeit fast ausschließlich in der Oberschicht verbreitet und wurde von der Medizin nur wenig beachtet.

Zwischen 1880 und 1919 begannen Ärzte, Wissenschaftler und andere Fachleute des Gesundheitswesens, eine kohärente Theorie der Fettleibigkeit aufzustellen. Um 1920 wurde die Krankheit als so großes Gesundheitsproblem erkannt, dass verschiedene Gruppen, von privaten Arbeitgebern bis hin zu öffentlichen Gesundheitsbeamten, damit begannen, einige der ersten organisierten Programme zur Gewichtsreduzierung in den USA zu entwickeln.

Weitere Daten des Buches:

• ISBN: 9780786441204
• Autor: Kerry Segrave
• Verlag: Mcfarland & Co Inc
• Sprache: Englisch
• Einband: Taschenbuch
• Erscheinungsjahr: 2008
• Seitenzahl: 208