Originaltitel:
Kitchen Companion - Your Safe Food Handbook (Color)
Inhalt des Buches:
"Lebensmittelsicherheit". Man hört viel darüber. Aber wie bei jedem umfassenden Thema gibt es vielleicht einfache Schritte, die Ihnen vertraut sind und die Sie schon immer praktiziert haben - wie das Händewaschen - und dann gibt es vielleicht aktuelle oder aktualisierte Informationen, die Ihnen weniger vertraut sind oder die sich seit dem letzten Mal, als Sie nachgeschaut haben, geändert haben.
Genau darum geht es bei Kitchen Companion: Your Safe Food Handbook. Dieses Handbuch zur Lebensmittelsicherheit enthält alle grundlegenden Informationen, die Sie über Lebensmittelsicherheit wissen müssen: einige alte und einige neue und alle an einem Ort.
Mit den informationsreichen Kapiteln und dem übersichtlichen Index im hinteren Teil des Buches wird der Kitchen Companion wahrscheinlich alle Ihre Fragen zur Lebensmittelsicherheit beantworten. Falls nicht, sollten Sie die Kontaktinformationen zur Lebensmittelsicherheit auf Seite 44 nicht verpassen. Der Food Safety and Inspection Service des USDA ist immer für Sie da.
Weitere Daten des Buches:
| ISBN: | 9781998295340 |
| Autor: | |
| Verlag: | |
| Sprache: | Englisch |
| Einband: | Taschenbuch |
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